
Γαρίδες σαγανάκι
Γαρίδες σαγανάκι (μερίδα μία) Υλικά -100γρ. γαρίδες χωρίς το κέλυφος -1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας -1 σκελίδα σκόρδο -100γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας -1/2 κρεμμύδι ξυστό -1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί -Αλάτι, άσπρο πιπέρι, μαϊντανό Εκτέλεση Κοκκινίζουμε τις γαρίδες τρία έως τέσσερα λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι και τις «σβήνουμε» με το […]
Γαρίδες σαγανάκι (μερίδα μία)
Υλικά
-100γρ. γαρίδες χωρίς το κέλυφος
-1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας
-1 σκελίδα σκόρδο
-100γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, φρέσκιες ή κονσέρβας
-1/2 κρεμμύδι ξυστό
-1 κουταλιά της σούπας άσπρο ξηρό κρασί
-Αλάτι, άσπρο πιπέρι, μαϊντανό
Εκτέλεση
Κοκκινίζουμε τις γαρίδες τρία έως τέσσερα λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι και
τις «σβήνουμε» με το κρασί. Προσθέτουμε αμέσως τη μουστάρδα, το σκόρδο, το κρεμμύδι
και το αλατοπίπερο. Ψήνουμε το μείγμα πέντε λεπτά με σκεπασμένο το τηγάνι σε
σιγανή φωτιά. Προσθέτουμε κατόπιν την ντομάτα και το βράζουμε άλλα δέκα λεπτά.
Σερβίρεται πασπαλισμένο με μαϊντανό, κατά προτίμηση ζεστό.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 160 |
| Πρωτεΐνες | 26,4gr |
| Λίπος | 1,5gr |
| Υδατάνθρακες | 10,2gr |
| Χοληστερίνη | 150mg |
health.in.gr
- Πολιτική θύελλα μετά τις απαξιωτικές δηλώσεις για διεθνείς οργανισμούς – «Ποιος ασκεί εξωτερική πολιτική σε αυτή τη χώρα;»
- Πενήντα χρόνια χωρίς τη Χάνα Άρεντ: Οι «Απαρχές του ολοκληρωτισμού» παραμένουν πιο επίκαιρες από ποτέ
- Μεγάλη αλλαγή στον κανονισμό του οφσάιντ προανήγγειλε ο Ινφαντίνο – Πώς θα αλλάξει το ποδόσφαιρο
- Αναβολή της δίκης του Ivan Greko – Τι ζήτησε το δικαστήριο
- «Ο Γιαμάλ είναι ο παίκτης του μέλλοντος»
- «Προπύργιο της Αριστεράς» – Ο Τραμπ διαλύει ένα από τα σημαντικότερα κλιματικά εργαστήρια του κόσμου
- ΑΑΔΕ: Πώς θα λειτουργήσουν οι ψηφιακές εφαρμογές τις επόμενες μέρες
- IRIS: Τι αλλάζει με τα όρια στις άμεσες πληρωμές από τον Ιανουάριο 2026
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 29.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/ken-cheung-yHST1WmTqzI-unsplash-315x220.jpg)



























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442