Δευτέρα 08 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
in.gr

Cheese cake

Cheese cake (μερίδες δώδεκα) Υλικά Βάση: -1 1/2 φλιτζάνι σπασμένα κράκερ (Grahams) -1/4 φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη Γέμιση: -2 φλιτζάνια τυρί κότατζ (cottage cheese) -2 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη -2 αβγά -1/2 φλιτζάνι ζάχαρη -1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα -1/4 φλιτζανιού αλεύρι -1/4 φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού -200γρ. μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο ή βύσσινο Εκτέλεση Βάση: ανακατεύουμε […]

Cheese cake (μερίδες δώδεκα)

Υλικά

Βάση:

-1 1/2 φλιτζάνι σπασμένα κράκερ (Grahams)
-1/4 φλιτζανιού λιωμένη μαργαρίνη

Γέμιση:

-2 φλιτζάνια τυρί κότατζ (cottage cheese)
-2 κουταλιές λιωμένη μαργαρίνη
-2 αβγά
-1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
-1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
-1/4 φλιτζανιού αλεύρι
-1/4 φλιτζανιού λεμόνι και λίγο ξύσμα λεμονιού
-200γρ. μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο ή βύσσινο

Εκτέλεση

Βάση: ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα κράκερ με τη μαργαρίνη και τα τοποθετούμε
στον πάτο ταψιού 25cm.
Γέμιση: σε ένα μπολ ή μπλέντερ, χτυπάμε το cottage cheese μέχρι να γίνει αφράτο.
Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, τα αβγά ένα ένα, τη ζάχαρη, το αποβουτυρωμένο γάλα,
το 1/4 φλιτζανιού λεμόνι με το ξύσμα λεμονιού και το 1/4 φλιτζανιού αλεύρι.
Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι το μείγμα να ανακατευτεί καλά. Το απλώνουμε πάνω από
τη ζύμη και το ψήνουμε 20 λεπτά σε μέτριο φούρνο. Μόλις το κέικ ψηθεί, το καλύπτουμε
με τη μαρμελάδα.

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες205
Πρωτεΐνες7,5gr
Λίπος7,3gr
Υδατάνθρακες26,7gr
Χοληστερίνη55mg

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Δευτέρα 08 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο