Τα μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε σάλτσες και σαλάτες.
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή
θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν
με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε
σάλτσες και σαλάτες.
Φυτρώνουν όπου βρουν υγρασία και το κατάλληλο υπόστρωμα, όπως ξερά φύλλα, πεσμένα κλαδιά, ανάμεσα στα χόρτα, πάνω στα δένδρα, δηλαδή σχεδόν παντού στη φύση. Γι΄αυτό και λέμε «ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια».
Τα μανιτάρια είναι μια νοστιμότατη και υγιεινή τροφή. Υπάρχουν αρκετά δηλητηριώδη κι έτσι η συλλογή τους από την ύπαιθρο εγκυμονεί κινδύνους. Σας προτείνουμε όμως να μαγειρέψετε με μανιτάρια από τα δάση της Ηπείρου τα οποία συλλέγονται με μεγάλη προσοχή και φροντίδα και αποστέλλονται στο σπίτι σας.
in.gr Αγροτουρισμός
- «Μια νύχτα μόνο» στο MEGA: Τι θα δούμε στα επόμενα συγκλονιστικά επεισόδια
- Αυστρία: Ορειβάτης άφησε την σύντροφό του «να παγώσει μέχρι θανάτου» σε κορυφή βουνού
- Brain drain στην Apple – Δεκάδες στελέχη αυτομολούν στους ανταγωνιστές
- ΠΑΟΚ και Ολυμπιακός «μάχονται» για τον τίτλο του League Cup
- Δήμος Νίκαιας-Αγ.Ι.Ρέντη: Ο μεγάλος όγκος των υδάτων υπερέβη προσωρινά τις δυνατότητες των υποδομών
- Προειδοποίηση για την κακοκαιρία Byron: «Δεν έχει τελειώσει» – Οι επτά περιοχές που θα σαρώσει
