Τα μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε σάλτσες και σαλάτες.
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες και με πολύ χαμηλή
θερμιδική αξία. Ένα προσόν τους επίσης είναι ότι μπορούν να μαγειρευτούν
με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Σε πίτες, με ζυμαρικά, με κρέας, σε
σάλτσες και σαλάτες.
Φυτρώνουν όπου βρουν υγρασία και το κατάλληλο υπόστρωμα, όπως ξερά φύλλα, πεσμένα κλαδιά, ανάμεσα στα χόρτα, πάνω στα δένδρα, δηλαδή σχεδόν παντού στη φύση. Γι΄αυτό και λέμε «ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια».
Τα μανιτάρια είναι μια νοστιμότατη και υγιεινή τροφή. Υπάρχουν αρκετά δηλητηριώδη κι έτσι η συλλογή τους από την ύπαιθρο εγκυμονεί κινδύνους. Σας προτείνουμε όμως να μαγειρέψετε με μανιτάρια από τα δάση της Ηπείρου τα οποία συλλέγονται με μεγάλη προσοχή και φροντίδα και αποστέλλονται στο σπίτι σας.
in.gr Αγροτουρισμός
- Ερντογάν: Συναντήθηκε με τον ντε φάκτο ηγέτη του Σουδάν – Τι του υποσχέθηκε
- Λούβρο: Υπό πίεση μετά από μια καταστροφική χρονιά
- Ράσφορντ: «Όταν μεγάλωσα συνειδητοποίησα τι είχε περάσει η μητέρα μου»
- IRIS: Διπλασιάζεται το όριο μεταφοράς χρημάτων μεταξύ ιδιωτών
- Ο Λαμίν Γιαμάλ έπαιξε ποδόσφαιρο με νεαρούς θαυμαστές του στο Ντουμπάι (vid)
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 26.12.2025]
