Cooking

Προσέχουμε το αλάτι στους κεφτέδες καθώς η κρούστα είναι αρκετά αλμυρή.

Ακόμα και αν δεν αγαπάτε τις κλασικές, καφέ φακές, αυτή η κόκκινη λαχαριστή σούπα μπορεί να σας κερδίσει!

Για να παραμείνει το σουφλέ αφράτο και φουσκωτό δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου κατά τη διάρκεια του ψησίματος

Ετοιμάζουμε μεγαλύτερη ποσότητα σάλτσας πέστο όχι μόνο για να την έχουμε όταν θα φτιάξουμε ξανά τη συνταγή, αλλά και για να τη χρησιμοποιήσουμε ως άλειμμα για μπρουσκέτες και πίτσες

Νόστιμες τυρόπιτες φτιαγμένες στο τηγάνι, για όλες τις ώρες

Αντί για φέτα δοκιμάστε τη με βραστές γαρίδες για να συνοδεύσετε ένα γεύμα με θαλασσινά ή με απάκι για να τονώσετε τον καπνιστό της χαρακτήρα

Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος στο τέλος θα δροσίσει τη γεύση και θα αναδείξει τα αρώματα των μπαχαρικών.

Οι µπάµιες, για να µη λιώσουν, χρειάζονται πολύ χαµηλή φωτιά στο µαγείρεµα και καθόλου ανακάτεµα

Τα φασολάκια πρέπει να είναι al dente. Αν δεν σας αρέσουν τραγανά, τα αφήνετε να βράσουν για περισσότερη ώρα.

Οι τηγανίτες με πραλίνα αρέσουν σε όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα.

Γίνεται ένα χορταστικό και πλήρες γεύμα αν σερβιριστεί με μια δροσερή πράσινη σαλάτα

Το πιο νόστιμο και υγιεινό σνακ φτιάχνεται με δύο μόνο υλικά!

Στο πάρτι, κεράστε τα στους γονείς και αντικαταστήστε τη σάλτσα μπίρας με κάποια άλλη, φτιαγμένη από απαλή μουστάρδα, μέλι και ελαιόλαδο, για τα παιδιά

Το σησαμέλαιο στη βινεγκρέτ θα προσθέσει στη σαλάτα νότες ψημένων ξηρών καρπών

Φροντίστε να αποσύρετε εγκαίρως το κρέας από τη φωτιά. Οταν παραμαγειρευτεί, σκληραίνει

Εύκολη συνταγή με υγιεινά υλικά.

Το σιρόπι της κομπόστας του ανανά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φρουτοσαλάτα μαζί με λίγο μπράντι ή κάποιο λικέρ της αρεσκείας μας

Θα εντυπωσιαστούν όλοι

Νόστιμη και υγιεινή επιλογή!

Αφήστε την τάρτα να κρυώσει για περίπου 1 ώρα προτού τη σερβίρετε