Η Ελλάδα για πρώτη φορά σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque
Στην Κόστα Ρίκα η διοργάνωση - 50 ομάδες από όλο τον κόσμο θα διαγωνιστούν σε έξι κατηγορίες
Η Ελλάδα θα εκπροσωπηθεί για πρώτη φορά σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque.
Η Meat & Fire Chef, Μυρσίνη Λαμπράκη, επιλέχθηκε από τον World Barbeque Association ως η μοναδική γυναίκα κριτής από όλη την Ευρώπη και εκπροσωπεί την Ελλάδα στις ομάδες των κριτών, στη διοργάνωση που θα γίνει από τις 17 έως 19 Νοεμβρίου στην Κόστα Ρίκα.
Αυτή είναι η Ελληνίδα Meat & Fire Chef, Μυρσίνη Λαμπράκη
Θα συμμετάσχουν 50 ομάδες από όλο τον κόσμο
Σημειώνεται πως στο παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque θα πάρουν μέρος 50 ομάδες από όλο τον κόσμο, οι οποίες θα διαγωνιστούν σε έξι κατηγορίες και θα κριθούν για τη γεύση, το άρωμα, την υφή, την τρυφερότητα, καθώς επίσης για την εμφάνιση και τη δημιουργικότητα του πιάτου και του συνοδευτικού του.
Στην Κόστα Ρίκα θα γίνει η διοργάνωση
Παραδοσιακό ψήσιμο στα κάρβουνα
Όλα αυτά θα πρέπει να εκτελεστούν σε ψησταριές, παρίγιες, καπνιστήρια και ανοιχτές κατασκευές φωτιάς που λειτουργούν και τροφοδοτούνται αποκλειστικά από κάρβουνο, μπριγκέτες, πέλλετ και ξύλο.
Καμία άλλη πηγή θερμότητας δεν επιτρέπεται, όπως ψησταριές ή καπνιστήρια που λειτουργούν με ρεύμα ή αέριο.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
- Ο Βιλντόζα πήρε το… πορτοφόλι του Πετρούσεφ και χάρισε τη νίκη στη Βίρτους (vids)
- Κρήτη: Θλίψη για τον αθλητή ΑμεΑ που πέθανε μετά από τροχαίο – Είχε καθηλωθεί σε αμαξίδιο πριν από 23 χρόνια μετά από τροχαίο
- Οδοιπορικό του in: Πολύπαθη Μάνδρα – Η επόμενη μέρα
- «Υπάρχει και φιλότιμο»: Το αφιέρωμα της Finos Film για τα 60 χρόνια από την κυκλοφορία της ταινίας
- Φάμελλος για Τσίπρα: Άδικο να ισοπεδώνεται όλη η αντιπολίτευση
- Τραγωδία στη Ζάκυνθο: Νεκρό 2χρονο παιδί από επίθεση σκύλου
