Μπράουνις : Συνταγή με μαυρομάτικα φασόλια, χωρίς γλουτένη
Η Mama Earth έφτιαξε τα καλύτερα Vegan Brownies με μαύρα φασόλια χωρίς γλουτένη
Η Mama Earth έφτιαξε τα καλύτερα Vegan Brownies με μαύρα φασόλια χωρίς γλουτένη
Vegan Brownies Συνταγή χωρίς γλουτένη
Υλικά
1½ κούπα μαύρα φασόλια μουλιασμένα και βρασμένα
½ κούπα σιρόπι σφενδάμου
¼ κούπας λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης
1 κ.γλ. βανίλια
2 κ.σούπας ωμό κακάο
½ κούπα νιφάδες κινόας ή βρώμης(για αυτούς που τρώνε γλουτένη)
¼ κ. γλυκού αλάτι ιμαλαίων
½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
¼ κούπας μαύρη κουβερτούρα για γαρνίρισμα
2-3 κ.σούπας τριμμένα καρύδια για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε τα φασόλια για τουλάχιστον 10 ώρες. Μετά τα βράζουμε.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC.
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτώς των καρυδιών και της κουβερτούρας.
Σε μικρή αποσπώμενη φόρμα βάζουμε λαδόκολλα και περιχύνουμε το μείγμα. Άν θέλουμε ρίχνουμε μέσα στο μείγμα τριμμένη κουβερτούρα.
Πασπαλίζουμε με τριμμένα καρύδια και κουβερτούρα.
Ψήνουμε για 30 λεπτά ή λίγο παραπάνω ανάλογα με τον φούρνο!
- Αφγανιστάν: «Εκατοντάδες νεκροί» από βομβαρδισμό του Πακιστάν σε κλινική αποτοξίνωσης στην Καμπούλ
- Ιράν: Ο Βανς απαντά για το εάν έχει επιφυλάξεις σχετικά με τον πόλεμο
- Ιράν: Διακριτικές επαφές του ΟΗΕ για τα Στενά του Ορμούζ χωρίς δημόσιες ανακοινώσεις
- Κούβα: Η κυβέρνηση Τραμπ απαιτεί να αποχωρήσει από την εξουσία ο πρόεδρος Ντίας-Κανέλ
- Κούβα: «Θα έχω την τιμή να την πάρω», λέει ο Τραμπ – «Μπορώ να κάνω ό,τι θελήσω»
- Ιράν: Ο ΥΠΕΞ Αραγτσί διαψεύδει ότι βρίσκεται σε επαφή με τον απεσταλμένο των ΗΠΑ Γουίτκοφ
