Μπράουνις : Συνταγή με μαυρομάτικα φασόλια, χωρίς γλουτένη
Η Mama Earth έφτιαξε τα καλύτερα Vegan Brownies με μαύρα φασόλια χωρίς γλουτένη
Η Mama Earth έφτιαξε τα καλύτερα Vegan Brownies με μαύρα φασόλια χωρίς γλουτένη
Vegan Brownies Συνταγή χωρίς γλουτένη
Υλικά
1½ κούπα μαύρα φασόλια μουλιασμένα και βρασμένα
½ κούπα σιρόπι σφενδάμου
¼ κούπας λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης
1 κ.γλ. βανίλια
2 κ.σούπας ωμό κακάο
½ κούπα νιφάδες κινόας ή βρώμης(για αυτούς που τρώνε γλουτένη)
¼ κ. γλυκού αλάτι ιμαλαίων
½ κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
¼ κούπας μαύρη κουβερτούρα για γαρνίρισμα
2-3 κ.σούπας τριμμένα καρύδια για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε τα φασόλια για τουλάχιστον 10 ώρες. Μετά τα βράζουμε.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC.
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτώς των καρυδιών και της κουβερτούρας.
Σε μικρή αποσπώμενη φόρμα βάζουμε λαδόκολλα και περιχύνουμε το μείγμα. Άν θέλουμε ρίχνουμε μέσα στο μείγμα τριμμένη κουβερτούρα.
Πασπαλίζουμε με τριμμένα καρύδια και κουβερτούρα.
Ψήνουμε για 30 λεπτά ή λίγο παραπάνω ανάλογα με τον φούρνο!
- Δραστικό ψαλίδι στις επενδύσεις της OpenAI εν μέσω ανησυχίας για τα έσοδα
- «Πάγωσαν» στην Γκενκ: Τραυματίστηκε ο Καρέτσας (pics)
- Κοζάνη: Σύλληψη 26χρονου για ληστεία
- Αληθινές γυναίκες – Η ποικιλομορφία των σωμάτων επιμένει στην Eβδομάδα Mόδας του Λονδίνου εν μέσω «επιδημίας» ενέσεων αδυνατίσματος
- Αυξάνουν την πίεση στο Ιράν οι ΗΠΑ – Πράξη επιθετικότητας οποιοδήποτε πλήγμα, λέει η Τεχεράνη
- Έχει έρθει η εποχή του «νόμου του ισχυρού» – Ο ΟΗΕ κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τα ανθρώπινα δικαιώματα
