Όπως κάθε χρόνο τέτοιες μέρες διανύουμε την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής. Κάθε νηστεία ορίζεται από τους περιορισμούς της. Πολύς κόσμος δυσκολεύεται από τις διατροφικές αλλαγές, άλλοι πάλι αδιαφορούν. Υπάρχουν όμως τουλάχιστον δύο επιπλέον λόγοι για να νηστέψει κανείς πέρα από τον θρησκευτικό λόγο της εγκράτειας. Κατ’αρχήν, η νηστεία είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για αποτοξίνωση, κυρίως από κρεατικά, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, είναι μια πρόσκληση σε έναν πλούσιο κόσμο γεύσεων που πολλοί από εμάς δεν έχουμε συνηθίσει, προτιμώντας την εύκολη και γρήγορη διατροφή που έχει σαν βάση το κρέας και τα γαλακτοκομικά.
Το in.gr έχει συλλέξει μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές για την Σαρακοστή, με γνωστά και λιγότερο γνωστά φαγητά για να μην ξεμείνετε από ιδέες στο διάστημα του ενός περίπου μήνα που θα βρεθείτε αντιμέτωποι και αντιμέτωπες με την πρόκληση της εναλλακτικής αυτής διατροφής!
Η έμφαση δίνεται στα θαλασσινά, τα λαχανικά και τα όσπρια που θα’ ταν χρήσιμο να τα διατηρήσετε στην γενικότερη διατροφή σας. Καλή σας όρεξη!

in.gr Αγροτουρισμός