Κατακόρυφη αύξηση στις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών – Στην πρώτη θέση η πατάτα
Κυριότερες προμηθεύτριες χώρες είναι κατά σειρά η Κόστα Ρίκα, ο Ισημερινός, η Αίγυπτος, η Νότια Αφρική, το Μαρόκο
Κυριότερες προμηθεύτριες χώρες είναι κατά σειρά η Κόστα Ρίκα, ο Ισημερινός, η Αίγυπτος, η Νότια Αφρική, το Μαρόκο
Αύξηση 7,46% στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που φτάνουν στους καταναλωτές ακόμα και τρεις φορές ακριβότερα από την τιμή που πουλάει ο παραγωγός.
Πώς και γιατί πληρώνουν χρυσάφι οι καταναλωτές τη διαδρομή φρούτων και λαχανικών από το χωράφι στο ράφι - Τα τιμολόγια, οι μεσάζοντες και η αισχροκέρδεια
Μέσα από το χόμπι της βγάζει χρήματα.
Αμερικανική μελέτη δείχνει ότι πρέπει να φυλάσσετε το μαρούλι στο ψυγείο ώστε να μειώνεται ο κίνδυνος επιμόλυνσής του με το εν δυνάμει επικίνδυνο βακτήριο E.coli
Τι δείχνουν τα στοιχεία για την παραγωγή φρούτων και λαχανικών το 2022
Έρευνα αποκαλύπτει ότι ένας στους δύο τα στερείται λόγω ακρίβειας – Τρεις στους τέσσερις ζητούν τη θέσπιση «επιδόματος υγιεινής διατροφής»
Τι συμβουλεύουν οι ειδικοί του παγκοσμίου φήμης πανεπιστημίου Johns Hopkins
Αρκετές εικόνες στο διαδίκτυο και στα social media με άδεια ράφια σε Βέλγιο, Λουξεμβούργο και Γαλλία.
Φιλικοί προς το περιβάλλον βιοδιασπώμενοι αισθητήρες μετρούν μέσα σε λίγα λεπτά τα επίπεδα φυτοφαρμάκων μέσω άμεσης επαφής με την επιφάνεια του φρούτου ή του λαχανικού.
Τα συνολικά 42 premium λαχανικά που καλλιεργεί αποτελούν την ψυχή τού επιχειρηματικού του εγχειρήματος, του «Zarzavat Private Customized Farming».
Ποια είναι τα τρία «σούπερ» συστατικά για την υγεία και τι ισχύει στην πραγματικότητα για αυτά;
Με την ακρίβεια στα τρόφιμα να γονατίζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς το υπουργείο Ανάπτυξης ξεκινά -εκ των υστέρων- σαρωτικούς ελέγχους
Σύμμαχος στη διακοπή του καπνίσματος η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών
Η εισαγωγή νωπών φρούτων και λαχανικών δείχνει συνεχή ανάπτυξη του ξένου ανταγωνισμού, σύμφωνα με την Incofruit
Κεράσια που αντέχουν στη ζέστη και πεπόνια που επιβιώνουν στην ξηρασία θα καλύπτουν την ανθρώπινη ανάγκη για φρούτα στο μέλλον.
Η καταστροφή της σοδειάς επιδεινώνει το πρόβλημα
Στα ύψη κινούνται οι τιμές των βασικών συστατικών της χωριάτικης σαλάτας
Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις εισαγωγές 8μήνου 2023
Η ενεργειακή κρίση έφερε ελλείψεις λαχανικών στη Βρετανία.
Ο χειμώνας και οι χαμηλές θερμοκρασίες δημιουργούν τις προϋποθέσεις για να αδυναμώσει το ανοσοποιητικό μας. Οι σωστές τροφές βοηθούν πολύ στην καλή υγεία μας και στην πρόληψη.
Τι δείχνουν τα στοιχεία
Επιστρέφοντας από τις διακοπές μέλημα όλων μας είναι να μπούμε ξανά σε πρόγραμμα διατροφής χωρίς τις καλοκαιρινές ατασθαλίες.
Tesco, Morrisons και Co-op είναι μεταξύ των σούπερ μάρκετ που έχουν καταργήσει τις ημερομηνίες λήξης σε ορισμένα από τα προϊόντα τους
Ο καλός και ο κακός γείτονας δεν υπάρχει μόνο στη ζωή των ανθρώπων, αλλά και στα φρούτα και τα λαχανικά. Ποιά «γειτονεύουν» αρμονικά και ποιά κάνουν τα άλλα να χαλάνε;
Τι έδειξαν τα στοιχεία στο σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές RASFF
Η Laura Brown, Ανώτερη λέκτορας στις Επιστήμες Διατροφής, Τροφίμων και Υγείας από το Πανεπιστήμιο Teesside, σε άρθρο της στο The Conversation απαριθμεί 9 τροφές που έχουν να μας προσφέρουν πολλά περισσότερα, στην κατσαρόλα, το τηγάνι ή το φούρνο.
Χοντρό, τραγανό, καθαρό… αλλά και ακριβό είναι φέτος το κεράσι που η τιμή του έχει εκτοξευθεί και πλέον μπορείς να το βρεις από 3 έως και 5,5 ευρώ το κιλό.
Η χρήση φυτοφαρμάκων σε φρούτα και τα λαχανικά έχει αυξηθεί μέσα στην τελευταία δεκαετία στην ΕΕ, δείχνει νέα μελέτη, παρά τις περί του αντιθέτου αποφάσεις των Βρυξελλών
Μια ιδιαίτερη και νόστιμη πρόταση, που θα σας ξετρελάνει
Μικρή η πιθανότητα να μειωθεί ο κίνδυνος ενός θανατηφόρου εμφράγματος ή ενός εγκεφαλικού επειδή κάποιος τρώει πολλά λαχανικά
Αγρότης-παραγωγός λαχανικών (μπρόκολα, λάχανα) διαπίστωσε τα τρία-τέσσερα προηγούμενα χρόνια ότι του έκλεβαν από τις καλλιέργειές του σημαντικές ποσότητες παραγωγής.
Προβλήματα στην εμπορική πορεία των φρούτων και λαχανικών δημιουργείται τόσο από τις μειωμένες παραγωγές όσο και από την έλλειψη εργατικών χεριών.
Η τεράστια ποικιλία ειδών φρούτων και λαχανικών προσφέρουν πολλές ευκαιρίες στους αγρότες ώστε να παράγουν θρεπτικές και υψηλής αξίας καλλιέργειες στο αγροτικό, περιαστικό και αστικό περιβάλλον τους
Από την 1η Ιουλίου 2022 η προσκόμιση φυτουγειονομικού πιστοποιητικού για εισαγωγές φρούτων και λαχανικών στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ο μυρωδάτος μάραθος όχι μόνο θωρακίζει την υγεία μας αλλά σύμφωνα με ερευνητικά στοιχεία φαίνεται να μειώνει και τους πόνους…
Η εξαγωγή ακτινιδίων, από την αρχή της σεζόν μέχρι σήμερα 2 Ιουλίου ανέρχεται σε 165.982 τόνους έναντι 169.401 τόνων αντίστοιχα πέρσι.
Διατηρείται το θετικό πρόσημο στο πλεόνασμα της εξαγωγής – εισαγωγής των αγροτικών προϊόντων.
Η ζήτηση θερινών φρούτων δεν έχει ακόμη αποκατασταθεί στα επίπεδα της εποχής όπως θα έπρεπε, λόγω των καιρικών συνθηκών.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά και μια ωραία βόλτα
Μετά από χρόνια έντονης κριτικής από ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων, η Hermès άρχισε να εργάζεται με vegan δέρμα για τις τσάντες της.
Συνεχίζει δυναμικά την εξαγωγική του πορεία το καρπούζι, ενώ ρεκόρ καταγράφει η φράουλα.
Επιβεβαιώνονται οι εκτιμήσεις για μειωμένη παραγωγή πυρηνόκαρπων.
Αύξηση κατά 12,2% σε αξία και κατά 4,6% σε όγκο παρουσιάζουν οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών πρώτο τρίμηνο του 2021.
Η πορεία των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών την εβδομάδα από 30 Απριλίου έως 6 Μαΐου.
Η νηστεία δεν χρειάζεται να είναι βαρετή και αυτό το πιάτο το αποδεικνύει
Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ποια λαχανικά μπορούν να μας χαρίσουν δυνατούς μυς, ακόμα και χωρίς γυμναστική
Αύξηση σημείωσαν οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών τόσο σε όγκο όσο και σε αξία κατά το πρώτο δίμηνο του 2021 σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία.
Η πορεία των εξαγωγών σε φρούτα και λαχανικά.
Τα φυτοφάρμακα και τα χημικά που καταναλώνουμε μαζί με τα θρεπτικά λαχανικά και φρούτα μας, έχουν οδηγήσει πολλούς καταναλωτές σε bio μονοπάτια. Μήπως όμως να το ξανασκεφτούν;
Η πολύχρωμη παλέτα των φρούτων και λαχανικών είναι υψηλής θρεπτικής αξίας. Γιατί όμως να προτιμήσουμε μια δροσερή πορτοκαλί ή κόκκινη πιπεριά από μια πράσινη;
Τραγανό, λεμονάτο και σκορδάτο. Αυτό το μπρόκολο θα λαχταράς να το φας.
Η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών όρισε το 2021 το Διεθνές Έτος Φρούτων και Λαχανικών (IYFV 2021)
Είναι ικανές να ξεσηκώσουν γκρίνιες και εντάσεις στο τραπέζι
Αυτήν την εποχή ενισχύστε τη διατροφή σας με τα ακόλουθα φρούτα, λαχανικά και χυμούς, που θα βοηθήσουν στο αδυνάτισμα
Από κρεμμύδια τόσο μεγάλα όσο οι κολοκύθες που ζυγίζουν περισσότερο από ένα αυτοκίνητο, δείτε τι ακριβώς καλλιεργούν στα χωράφια τους
Αν και τα φυτοφάρμακα με βαθύτερη διείσδυση θα μπορούσαν να αφαιρεθούν με το ξεφλούδισμα του φρούτου, αυτό θα σήμαινε απώλεια της πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά φλούδας, είπαν οι ερευνητές
Η πιο παραδοσιακή εκδοχή αυτού του φαγητού είναι με χόντρο (σπασμένο στάρι). Θέλει όμως περισσότερο χρόνο κι έτσι στη σύγχρονη γρήγορη εκδοχή χρησιμοποιούμε ρύζι, με πολύ καλά γευστικά αποτελέσματα!
Ο φωτογράφος Chang Ki Chung παραθέτει μοναδικές συνθέσεις φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων
Οι ειδικοί συμβουλεύουν να γεμίζουμε το μισό μας πιάτο σε κάθε γεύμα με πολύχρωμα λαχανικά, ώστε να εξασφαλίσουμε ότι προσλαμβάνουμε τις φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
Ιάπωνας σεφ και καλλιτέχνης δημιουργεί λεπτομερή έργα τέχνης πάνω σε φρούτα και λαχανικά.
Είτε ο στόχος μας είναι το αδυνάτισμα είτε η διασφαλίση της υγείας μας, τα λαχανικά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας
Το μπρόκολο περιέχει μεγάλες ποσότητες β-καροτένιων, βιταμινών Β1, Β6, C, E, Κ, φυλλικού οξέος, καθώς και φυτικές ίνες, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και σίδηρο
Έρευνα που διενεργήθηκε σε 11 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, έδειξε ότι οι καταναλωτές στράφηκαν στον υγιεινό τρόπο ζωής εν μέσω πανδημίας - Τι τρώγαμε περισσότερο την περίοδο της καραντίνας;
Τα λαχανικά είναι βασικό κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής και αυτήν την περίοδο τα χρειαζόμαστε πιο πολύ από ποτέ
Η λίστα με τα πιο μολυσμένα και τα πιο καθαρά.
Τι λύση προτείνει.
Γνωστό στους Ασσύριους και στους αρχαίους Έλληνες, το παντζάρι είναι ένα λαχανικό από το οποίο καταναλώνουµε τη ρίζα και τα φύλλα
Οδηγός επιβίωσης για τις μέρες που ο ύπνος δεν αποτελεί επιλογή
Τα λαχανικά αποτελούν βασικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442