
Κοτόπουλο της Ρένας
Κοτόπουλο της Ρένας (μερίδες έξι) Υλικά -600γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους -700γρ. χοντροκομμένα πράσα -500 γρ. χρωματιστές πένες (ζυμαρικό) -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -6 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά -2 κουταλάκια γλυκού πάπρικα -Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις πένες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό τόσο ώστε να «κρατάνε», τις […]
Κοτόπουλο της Ρένας (μερίδες έξι)
Υλικά
-600γρ. φιλέτο
από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους
-700γρ. χοντροκομμένα πράσα
-500 γρ. χρωματιστές πένες (ζυμαρικό)
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-6 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά
-2 κουταλάκια γλυκού πάπρικα
-Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τις πένες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό τόσο ώστε να «κρατάνε», τις κρυώνετε
και τις σουρώνετε. Ταυτόχρονα σε αντικολλητικό σκεύος, σοτάρετε τα πράσα τέσσερα
έως πέντε λεπτά με το λάδι. Προσθέτετε το κοτόπουλο, την πάπρικα και λίγο αλάτι.
Συνεχίζετε το σοτάρισμα ανακατεύοντας ελαφρά μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Στο
τέλος προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε ελαφρά, αφού κατεβάσουμε το σκεύος
από τη φωτιά. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τις πένες. Σερβίρεται πασπαλισμένο
με λίγο φρεσκοκομμένο άνηθο.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 435 |
| Πρωτεΐνες | 27,7gr |
| Λίπος | 13gr |
| Υδατάνθρακες | 51,9gr |
| Χοληστερίνη | 55mg |
health.in.gr
- Super League: Η βαθμολογία μετά τις νίκες ΠΑΟΚ και ΑΕΚ (pic)
- Ατρόμητος-ΑΕΚ 4-1: Με δίδυμο-φωτιά τους Γιόβιτς και Πινέδα
- «Η κατάσταση είναι απολύτως υπό έλεγχο», λέει ο πρόεδρος του Μπενίν μετά την απόπειρα πραξικοπήματος
- Social Media: Σχεδιάζουν απαγόρευση στη πρόσβαση των παιδιών αλλά δεν έχουν σφραγίσει καλά όλες τις «πόρτες»
- ΑΤ Κυψέλης: 14 προσαγωγές για την επίθεση με μολότοφ
- Το email της Netflix στους συνδρομητές της για την εξαγορά της Warner Bros
- Λουτσέσκου: «Η διαφορά έπρεπε να είναι πολύ μεγαλύτερη»
- Η Σάρα Πόλσον αποφάσισε να γίνει ηθοποιός εξαιτίας μιας ταινίας με πρωταγωνίστρια την Τζούλια Ρόμπερτς
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 07.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/milky-way-4006343_1920-1-315x220.jpg)

























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442