Τη Μεγάλη Παρασκευή στην εκκλησία μαζί με τα κεριά, μοιράζονται και λουλούδια σε όσους θα ακολουθήσουν τον Επιτάφιο τον οποίο θα περιφέρουν οι νέοι που πρόκειται να στρατευτούν. Η Περιφορά μέσα από τα στενά παραδοσιακά σοκάκια, με τα νερά που τρέχουν δεξιά και αριστερά καθώς κατεβαίνουν από τις πηγές ψηλά στο Παγγαίο γαργαρίζουν τόσο δυνατά που σε μερικά σημεία σκεπάζουν τον ήχο των ψαλμών. Όταν η Περιφορά επιστρέψει στην Εκκλησία όλοι οι πιστοί περνούν κάτω από τον Επιτάφιο, και εναποθέτουν το λουλούδι που κρατούσαν στα χέρια τους στον Επιτάφιο. Τότε είναι που τα κορίτσια δίνουν στον εκλεκτό τους ένα μέρος από το λουλούδι τους, σαν εκδήλωση των συναισθημάτων τους.

Το Μεγάλο Σάββατο οι άντρες προετοιμάζουν το κατσίκι ώστε να είναι έτοιμο για ψήσιμο την Κυριακή και οι γυναίκες τη μαγειρίτσα. Το βράδυ της Ανάστασης μαζί με τα πυροτεχνήματα γίνεται και το έθιμο καψίματος του «Ιούδα», ενός σκιάχτρου από παλιά ρούχα γεμισμένου με άχυρο που το κρεμούν με σχοινί από τον γερο πλάτανο στον αυλόγυρο της εκκλησίας. Ο «Ιούδας» καίγεται με μια τεράστια φωτιά αμέσως μετά την ανάσταση. Οι πιο θρησκευόμενοι θα παραμείνουν στην εκκλησία μέχρι το τέλος της ακολουθίας. Τα μαγαζιά ανοίγουν και αρκετοί μαζεύονται εκεί για να γιορτάσουν το τέλος της νηστείας με τραγούδια, μεζεδάκια και τσίπουρα.

Στο Πασχαλιάτικο τραπέζι προσκαλούνται και όσοι φίλοι και επισκέπτες βρίσκονται στη γειτονιά. Με τα εντόσθια από το κατσικάκι οι νοικοκυρές έχουν φτιάξει και τζιγεροσαρμάδες που τρώγονται μαζί με το κατσικάκι με συνοδεία σπιτικού κρασιού. Το γλυκό κέρασμα είναι ο παραδοσιακός χασλαμάς, κάτι μεταξύ καρυδόπιτας και ρεβανιού, με γαρύφαλλα και σιρόπι με κανέλα.

in.gr Ταξίδια

Ειδήσεις Σήμερα: