Γονίδια ενισχύουν την αντικαρκινική δράση των λαχανικών
Νέα Υόρκη: Νέα ερευνητικά στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση λαχανικών όπως το λάχανο, τα βλαστάρια και το μπρόκολο παρέχει προστασία έναντι του καρκίνου των πνευμόνων και επίσης ότι το γενετικό προφίλ του ατόμου επηρεάζει αυτά τα αντικαρκινικά οφέλη.
Νέα Υόρκη: Νέα ερευνητικά στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση λαχανικών όπως το λάχανο, τα βλαστάρια και το μπρόκολο παρέχει προστασία έναντι του καρκίνου των πνευμόνων και επίσης ότι το γενετικό προφίλ του ατόμου επηρεάζει αυτά τα αντικαρκινικά οφέλη.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του επιστημονικού εντύπου The Lancet, ερευνητική ομάδα του Διεθνούς Πρακτορείου για την Αντικαρκινική Έρευνα με επικεφαλής τον Δρ Πολ Μπρεναν, αναφέρει ότι η εβδομαδιαία κατανάλωση των παραπάνω λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου των πνευμόνων κατά 33% στα άτομα με ανενεργή μορφή του γονιδίου GSTM1.
Οι επιστήμονες συνέκριναν περισσότερους από 2.100 ενήλικες με καρκίνο των πνευμόνων και ίσο αριθμό υγιών ατόμων και διαπίστωσαν ότι εκείνοι με ανενεργή μορφή του GSTM1 είχαν 37% προστασία από την κατανάλωση των συγκεκριμένων λαχανικών, ενώ εκείνοι με ανενεργά και τα δυο γονίδια (GSTM1 και GSTT1) απολάμβαναν 72% προστασία.
Κανένα προστατευτικό όφελος δεν διαπιστώθηκε για τα άτομα με τις ενεργές μορφές των δυο γονιδίων.
Το μπρόκολο, το λάχανο και τα βλαστάρια είναι πλούσια σε ισοθειοκυανιούχα, τα οποία πιστεύεται ότι είναι τα συστατικά για την πρόληψη του καρκίνου. Ωστόσο, τα ισοθειοκυανιούχα περιορίζονται στον οργανισμό από το ένζυμο GST, το οποίο παράγεται από το GSTM1 και το GSTT1. Επομένως, τα άτομα με τις αδρανείς μορφές των συγκεκριμένων γονιδίων έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις ισοθειοκυανιούχων.
Ερευνώντας έναν γενετικό δείκτη για τα ισοθειοκυανιούχα θα προκύψει μια πιο ειδική ανάλυση της επίδρασης των συγκεκριμένων λαχανικών.
health.in.gr
- Καυγάς στη λήξη του Μπουλς – Μπακς λόγω καρφώματος του Αντετοκούνμπο (vid)
- Η μετανάστευση στην Ευρώπη αλλάζει – Πώς θα διαμορφωθούν οι τάσεις το επόμενο έτος
- Δημόσια πανεπιστήμια: Προς διαγραφή 280.000 φοιτητές – 35.000 αιτήθηκαν παράταση σπουδών
- Μοντέρνοι «Λουδίτες» και καρυκεύματα: Οι καταναλωτικές τάσεις που θα δούμε το 2026
- Χάρις Αλεξίου: Γενέθλια για την τραγουδίστρια που έγινε 75 χρόνων – Το μήνυμά της
- Η AI εισβάλλει στη διαδικασία προσλήψεων και δημιουργεί «φαύλο κύκλο» δυσαρέσκειας
- Επιμένουν για Λάτσιο και Ιωαννίδη οι Ιταλοί: «Τον παρακολουθεί ενόψει καλοκαιριού…»
- Ανταρκτική: Γραμματοκιβώτιο με βασιλική σφραγίδα στο …τέλος του κόσμου
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 28.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jerry-zhang-1mBXWoGoI-s-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442