Γονίδια ενισχύουν την αντικαρκινική δράση των λαχανικών
Νέα Υόρκη: Νέα ερευνητικά στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση λαχανικών όπως το λάχανο, τα βλαστάρια και το μπρόκολο παρέχει προστασία έναντι του καρκίνου των πνευμόνων και επίσης ότι το γενετικό προφίλ του ατόμου επηρεάζει αυτά τα αντικαρκινικά οφέλη.
Νέα Υόρκη: Νέα ερευνητικά στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση λαχανικών όπως το λάχανο, τα βλαστάρια και το μπρόκολο παρέχει προστασία έναντι του καρκίνου των πνευμόνων και επίσης ότι το γενετικό προφίλ του ατόμου επηρεάζει αυτά τα αντικαρκινικά οφέλη.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του επιστημονικού εντύπου The Lancet, ερευνητική ομάδα του Διεθνούς Πρακτορείου για την Αντικαρκινική Έρευνα με επικεφαλής τον Δρ Πολ Μπρεναν, αναφέρει ότι η εβδομαδιαία κατανάλωση των παραπάνω λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου των πνευμόνων κατά 33% στα άτομα με ανενεργή μορφή του γονιδίου GSTM1.
Οι επιστήμονες συνέκριναν περισσότερους από 2.100 ενήλικες με καρκίνο των πνευμόνων και ίσο αριθμό υγιών ατόμων και διαπίστωσαν ότι εκείνοι με ανενεργή μορφή του GSTM1 είχαν 37% προστασία από την κατανάλωση των συγκεκριμένων λαχανικών, ενώ εκείνοι με ανενεργά και τα δυο γονίδια (GSTM1 και GSTT1) απολάμβαναν 72% προστασία.
Κανένα προστατευτικό όφελος δεν διαπιστώθηκε για τα άτομα με τις ενεργές μορφές των δυο γονιδίων.
Το μπρόκολο, το λάχανο και τα βλαστάρια είναι πλούσια σε ισοθειοκυανιούχα, τα οποία πιστεύεται ότι είναι τα συστατικά για την πρόληψη του καρκίνου. Ωστόσο, τα ισοθειοκυανιούχα περιορίζονται στον οργανισμό από το ένζυμο GST, το οποίο παράγεται από το GSTM1 και το GSTT1. Επομένως, τα άτομα με τις αδρανείς μορφές των συγκεκριμένων γονιδίων έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις ισοθειοκυανιούχων.
Ερευνώντας έναν γενετικό δείκτη για τα ισοθειοκυανιούχα θα προκύψει μια πιο ειδική ανάλυση της επίδρασης των συγκεκριμένων λαχανικών.
Στις 30 και 31 Ιανουαρίου, στο Ολύμπια θα πραγματοποιηθεί η συναυλία «Δύο Επέτειοι, Μία Σκηνή» - αφορμή τη συμπλήρωση 30 δημιουργικών χρόνων του συνθέτη Κώστα Λειβαδά και για τα 40 χρόνια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων «Θανάσης Τσιπινάκης» του Δήμου Πατρέων.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 21.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/daniel-joshua-Vxr9QbwI3hQ-unsplash-1-315x220.jpg)
![Η Ιταλία στο έλεος του κυκλώνα Χάρι – H θάλασσα βγήκε στους δρόμους [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/cyclone-harry-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442