Μακαρόνια: Αν τα σουρώνετε στον νεροχύτη κάνετε μεγάλο λάθος και αυτός είναι ο λόγος
Οι κορυφαίοι σεφ του πλανήτη εξηγούν ποιο είναι το σωστό και τι πρέπει να γίνεται
Τα μακαρόνια είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά. Όλοι τα λατρεύουν και δεν διστάζουν να τα φτιάξουν σε κάθε ευκαιρία μιας και γίνονται εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο.
Ωστόσο, όπως φαίνεται μέχρι σήμερα στο στράγγισμά τους γινόταν ένα λάθος.
Ποιο; Σουρώνονται μέσα στο νεροχύτη και έτσι το νερό που έχουν βράσει φεύγει.
Σύμφωνα με τους κορυφαίους σεφ του πλανήτη, αυτό είναι φάουλ. Όταν βράζουν παράγουν έλαια, τα οποία μπορούν άνετα να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή σάλτσας και να μην πάνε χαμένα.
Αυτός, μάλιστα είναι και ο λόγος που πολλές φορές οι σάλτσες δεν δένουν όπως πρέπει. Επειδή έχει χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης και όχι το βρασμένο.
Τώρα που γνωρίζουμε το μυστικό, να τι πρέπει να κάνουμε την επόμενη φορά
Ειδήσεις Σήμερα:
- Πορτοκαλί τιμολόγια: Έρχονται οι χρεώσεις ρεύματος ανά ώρα
- Συνταγή: Σπιτικά σπανακοπιτάκια
- Το διπλό μήνυμα Ανδρουλάκη για τα σενάρια συγκυβέρνησης, τα «καρφιά» κατά Τσίπρα και το νέο «άνοιγμα» σε ΣΥΡΙΖΑ και ΝΕΑΡ
- Διαφθορά μετρημένη σε δισ.: Από τα βοσκοτόπια του ΟΠΕΚΕΠΕ στα σαλόνια των Βρυξελλών
- Food Authority Recalls Kinder Chocolates Over Hidden Gluten Risk
- Τα οκτώ beauty trends που θα «φορεθούν» πολύ μέσα στις γιορτές
