Μακαρόνια: Αν τα σουρώνετε στον νεροχύτη κάνετε μεγάλο λάθος και αυτός είναι ο λόγος
Οι κορυφαίοι σεφ του πλανήτη εξηγούν ποιο είναι το σωστό και τι πρέπει να γίνεται
Τα μακαρόνια είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά. Όλοι τα λατρεύουν και δεν διστάζουν να τα φτιάξουν σε κάθε ευκαιρία μιας και γίνονται εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο.
Ωστόσο, όπως φαίνεται μέχρι σήμερα στο στράγγισμά τους γινόταν ένα λάθος.
Ποιο; Σουρώνονται μέσα στο νεροχύτη και έτσι το νερό που έχουν βράσει φεύγει.
Σύμφωνα με τους κορυφαίους σεφ του πλανήτη, αυτό είναι φάουλ. Όταν βράζουν παράγουν έλαια, τα οποία μπορούν άνετα να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή σάλτσας και να μην πάνε χαμένα.
Αυτός, μάλιστα είναι και ο λόγος που πολλές φορές οι σάλτσες δεν δένουν όπως πρέπει. Επειδή έχει χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης και όχι το βρασμένο.
Τώρα που γνωρίζουμε το μυστικό, να τι πρέπει να κάνουμε την επόμενη φορά
Ειδήσεις Σήμερα:
- Fed: Τι κρύβεται πίσω από την ποινική έρευνα για τον Τζερόμ Πάουελ
- Στα «ΝΕΑ» της Τρίτης: Χάθηκαν στο μέτρημα
- Paramount: Στην αντεπίθεση με αγωγή κατά Warner Bros για τη συμφωνία με Netflix
- Χιόνια: Στην «κατάψυξη» η χώρα – Στα λευκά «ντύθηκαν» τα ορεινά – Δορυφορική εικόνα από το παγωμένο οροπέδιο Νευροκοπίου
- Η Μινεσότα μήνυσε την υπουργό Εσωτερικής Ασφάλειας –Μετά τον φόνο γυναίκας από πράκτορα της ICE
- Λίβερπουλ – Μπάρνσλεϊ 4-1: Πρόκριση για τους «Reds» και τώρα Μπράιτον! – Αναλυτικά τα ζευγάρια στους «32»
