Μους μπανάνας
Τα μπισκότα κανέλας ταιριάζουν απόλυτα με τη γεύση της μπανάνας!
Υλικά για 6 άτομα
4 μπανάνες, λιωμένες
100 γρ. μπισκότα κανέλας, τριμμένα
500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση
1. Ζεστάνετε σε ένα μπεν μαρί την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος.
2. Όταν λιώσει η κουβερτούρα, βγάλτε το μίγμα από τη φωτιά και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
4. Αφήστε το για 5′ στο ψυγείο ώστε να κρυώσει και να πήξει.
5. Προσθέστε στο μίγμα τις λιωμένες μπανάνες και ανακατέψτε.
6. Μοιράστε τη μισή μους και τα μπισκότα σε μπολ.
7. Τελειώστε με την υπόλοιπη μους, και αν θέλετε γαρνίρετε με κομμένες μπανάνες ή τσιπς σοκολάτας.
- Η Κλέλια Ανδριολάτου και ο Χριστόφορος Παπακαλιάτης στο πάρτυ των BAFTA – Αγκαλιά με Τεγιάνα Τέιλορ και Όλι Χίγκινσον
- Η ερώτηση που εκνεύρισε τον Αρτέτα – «Δεν υπάρχει τέτοιος όρος στο λεξιλόγιο μου» απάντησε ο προπονητής της Άρσεναλ
- Ουκρανία: Επόμενος γύρος συνομιλιών για τον πόλεμο μπορεί να διεξαχθεί αργότερα μέσα στην εβδομάδα
- Ποιους θεσμούς εμπιστεύονται οι Έλληνες και τι βλέπουν ως «απειλή» για τη Δημοκρατία
- Σε εξέλιξη η επιστροφή των εκδρομέων – Τροχαίο στο ύψος της Κινέτας – Έκτακτα μέτρα της Τροχαίας
- Πώς η γήρανση του πληθυσμού θα αυξήσει τη ζήτηση για ασανσέρ

