Η διατροφή σύμμαχος στην πρόληψη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας
Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Ρευματολογίας στο Σαν Φρανσίσκο.
Η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Ρευματολογίας στο Σαν Φρανσίσκο.
Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε ο Δρ Μπινγκ Λου, επίκουρος καθηγητής Ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ και στο Νοσοκομείο «Brigham and Women’s» και αφορούσαν σχεδόν 94.000 αμερικανίδες, 25-42 ετών, που είχαν δώσει στοιχεία για την διατροφή τους ανά τετραετία, το διάστημα 1991-2011, η υγιεινή διατροφή συντελούσε στην πρόληψη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Κατά τη διάρκεια της μελέτης σχεδόν 350 γυναίκες εκδήλωσαν τη νόσο.
Όσες έκαναν τη τυπική αμερικανική διατροφή (δηλαδή πολύ κόκκινο και κατέργασμένο κρέας, ραφιναρισμένα δημητριακά, τηγανητά, γαλακτοκομικά με πολλά λιπαρά και γλυκά) ήταν πιθανότερο να εκδηλώσουν ρευματοειδή αρθρίτιδα, συγκριτικά με εκείνες που έτρωγαν πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, πουλερικά και ψάρια.
Σε δεύτερη μελέτη της ίδιας επιστημονικής ομάδας αναλύθηκαν άλλα στοιχεία από την αρχική μελέτη και διαπιστώθηκε ότι οι ισχύουσες διατροφικές κατευθυντήριες οδηγίες μπορούν να μειώσουν κίνδυνο ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Οι κατευθυντήριες οδηγίες στόχος έχουν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να κάνουν καλύτερες διατροφικές επιλογές και να είναι σωματικά δραστήριοι ώστε να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
H ρευματοειδής είναι μια χρόνια αυτοάνοση πάθηση που χαρακτηρίζεται από πόνο, ακαμψία και οίδημα στις αρθρώσεις του σώματος. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες και δυσμορφία στις αρθρώσεις. Συνήθως προσβάλλει περισσότερο τις γυναίκες παρά τους άνδρες.
Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή
health.in.gr
- Πάνω από 5 δισ. ευρώ καλούνται να πληρώσουν οι φορολογούμενοι
- Βία στους δρόμους: Όταν η οργή κυριαρχεί πίσω από το τιμόνι
- Τέιλορ Σουίφτ: Πού μπορεί να ξόδεψε τα έσοδα της ιστορικής περιοδείας της Eras; – Τι αποκαλύπτει η ίδια
- Αυτές οι συνήθειες μας χαρίζουν μακροζωία – και είναι τζάμπα
- Ο Μπαζ Λούρμαν «ανασταίνει» τον Έλβις: Στο φως χαμένο υλικό από τη θρυλική εποχή του Λας Βέγκας
- Ωρα αποφάσεων, με το βλέμμα στραμμένο στη Νίκαια – «Απαντήσεις θέλουμε, όχι γενικόλογες συζητήσεις»
- Αυστραλία: Το «πείραμα» της απαγόρευσης των social media κυλάει ομαλά, όμως τίποτα δεν έχει κριθεί ακόμα
- Ένας στους τρεις Έλληνες καταστρέφεται οικονομικά αναζητώντας περίθαλψη
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

![H στιγμή της επίθεσης στο τουρκικό πλοίο από τη Ρωσία με Geran 2 / Shahed 136 [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/CENK-RORO-2-111x85.jpg)




![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 13.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/nathan-anderson-npruZYZgfA0-unsplash-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442