Το Mουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας-Κέντρο Γαία, με στόχο τη γνώση της Μεσογειακής Διατροφής, την προσωπική δημιουργία, την αισθητική και γευστική απόλαυση, διοργανώνει Παιδικό Βιωματικό Εργαστήριο Μεσογειακής κουζίνας για παιδιά ηλικίας έως και 12 ετών, στις 22 και 23 Μαΐου.
Ο εικαστικός Στάθη Κατσαρέλη, το Σάββατο 22 Μαΐου (12:00-14:00), επιχειρεί μια ενδιαφέρουσα προσέγγιση στη γαστρονομική μας ταυτότητα για χάρη των παιδιών.

Τα παιδιά πειραματίζονται και εξοικειώνονται με βιολογικά και παραδοσιακά αρίστης ποιότητας υλικά, που αποτελούν τη βάση της Μεσογειακής Διατροφής, ενώ τα χρώματα, τα αρώματα, τα σχήματα των υλικών παραπέμπουν στην Ελληνική φύση.

Τα παιδιά αποκτούν γνώση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, ευαισθητοποιούνται στο να δίνουν έμφαση στη διαύγεια της γεύσης των υλικών που την απαρτίζουν, αισθάνονται τη χαρά της προσωπικής δημιουργίας ανοίγοντας φύλλο,φτιάχνοντας ζύμη για ψωμί, τηγανητές πατάτες, τη δική τους μερέντα από ταχίνι…

Με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση των παιδιών σε ότι αφορά τη Μεσογειακή Διατροφή την Κυριακή 23 Μαΐου (11:30-13:30) η δράση συνεχίζεται, με εμψύχωση παιχνιδιού και εικαστική δραστηριότητα με «Συνταγές ζωγραφιστές απ’ τη Μεσόγειο», από την εικαστικό και παιδαγωγό της Τέχνης Πολυξένη Τσοπάνογλου-Παπαρρηγοπούλου.

Παίζοντας ένα παιχνίδι, τα παιδιά γνωρίζουν τη μεσογειακή διατροφή μέσα από το έργο γνωστών ζωγράφων και δημιουργούν τη δική τους συνταγή.

Σε ένα καλάθι φαγητού ανακαλύπτουν ένα DVD με εικόνες έργων τέχνης σχετικής θεματολογίας, χάρτινα ομοιώματα τροφίμων, χάρτινα πιάτα, δίπτυχα με λεπτομέρειες εικόνων από τα έργα που περιλαμβάνει το DVD και φυσικά ένα ένα έντυπο με οδηγίες.

Στόχος του παιχνιδιού, όπως αναφέρεται και στις οδηγίες, είναι να βρουν τα στοιχεία-συστατικά μιας συνταγής. Πρέπει να δουν το DVD και να εντοπίσουν τα έργα των οποίων οι λεπτομέρειες απεικονίζονται στα δίπτυχα. Εκεί κρύβονται τα συστατικά της συνταγής τους.

Όταν συγκεντρώσουν όλα τα στοιχεία, θα απεικονίσουν τη δική τους συνταγή με ένα ξεχωριστί τρόπο. Θα φτιάξει το κάθε παιδί το δικό του θαυματρόπιο!

Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας
Λεβίδου 13, 145 62 Κηφισιά
Τηλεφωνικό Κέντρο: 210 8015870
Fax: 210 8080674

Ειδήσεις Σήμερα: