Ανακαλύφθηκε γονίδιο που μετατρέπει τους υδατάνθρακες σε λίπος
Ουάσινγκτον: Η ανακάλυψη ενός γονιδίου που ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων σε λίπος θα μπορούσε στο μέλλον να γίνει στόχος για φάρμακα που εμποδίζουν τα ζυμαρικά και τις τηγανητές πατάτες να μετατραπούν σε «ψωμάκια».
Ουάσινγκτον: Η ανακάλυψη ενός γονιδίου που ελέγχει το μεταβολισμό των υδατανθράκων σε λίπος θα μπορούσε στο μέλλον να γίνει στόχος για φάρμακα που εμποδίζουν τα ζυμαρικά και τις τηγανητές πατάτες να μετατραπούν σε «ψωμάκια».
Το γονίδιο DNA-PK φαίνεται να ρυθμίζει τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπος στο συκώτι, αναφέρουν στην έγκριτη επιθεώρηση Cell ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ.
Γενετικά τροποποιημένα ποντίκια στα οποία είχε απενεργοποιηθεί το γονίδιο διατηρούσαν χαμηλό σωματικό βάρος και χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα ακόμα και αν κατανάλωναν υδατάνθρακες σε μεγάλες ποσότητες.
Τα πειραματόζωα «ήταν πιο αδύνατα και είχαν 40% λιγότερο σωματικό λίπος, συγκριτικά με μια ομάδα ελέγχου φυσιολογικών ποντικών, λόγω της ανεπάρκειάς τους στη σύνθεση λίπους από υδατάνθρακες» δήλωσε στο Reuters ο Ρότζερ Ουόνγκ, μεταπτυχιακός φοιτητής που συμμετείχε στο πείραμα.
«Ελπίζουμε ότι αυτή η έρευνα θα βοηθήσει μια μέρα τους ανθρώπους να καταναλώνουν ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι χωρίς να ανησυχούν ότι θα παχύνουν» σχολίασε.
Επόμενος στόχος των ερευνητών είναι να επιβεβαιώσουν ότι το DNA-PK έχει την ίδια λειτουργία και στον άνθρωπο.
health.in.gr
- Τροχαίο ατύχημα με έναν σοβαρά τραυματία στο Μενίδι
- ΠΑΣΟΚ για ΟΠΕΚΕΠΕ και υποκλοπές: Δεν είναι σκάνδαλα ενός απρόσωπου βαθέος κράτους αλλά του προσωπικού κράτους Μητσοτάκη
- «Έτριψε το αηδιαστικό αιδοίο της επάνω μου» – Η Ρούμπι Ρόουζ καταγγέλει την Κέιτι Πέρι για σεξουαλική επίθεση
- Τα must‑have προϊόντα για το απόλυτο no‑makeup makeup look
- Η ώρα της τετράδας: Οι πρώτες ρεβάνς στις τιτανομαχίες των προημιτελικών του Champions League
- Κεφαλονιά: 19χρονη βρέθηκε νεκρή στην κεντρική πλατεία του Αργοστολίου
- Καύσιμα: Πάνω κάτω οι τιμές στο πετρέλαιο κίνησης
- Πυρ ομαδόν από την αντιπολίτευση για σκάνδαλο υποκλοπών και ΟΠΕΚΕΠΕ – «Έχουμε γίνει πελάτης της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 14.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/liana-young-r7LB1pnVH0A-unsplash-315x220.jpg)

























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442