Ηλεκτρονική «γλώσσα» δοκιμάζει την ποιότητα του κρασιού
Ισπανοί επιστήμονες δημιούργησαν μια ηλεκτρονική «γλώσσα» που θα δοκιμάζει και θα αναγνωρίζει γρήγορα την ηλικία και την ποικιλία του κρασιού. Η «γλώσσα» μπορεί να «εκπαιδευτεί» για να αναγνωρίζει και νέους τύπους κρασιού.
103
Ισπανοί επιστήμονες δημιούργησανμια «ηλεκτρονική γλώσσα» για τη γρήγορη δοκιμασία και αναγνώριση της ηλικίας και της ποικιλίας του κρασιού, όπως ανακοίνωσε η Βρετανική Βασιλική Ένωση Χημικών.
Τομηχάνημα, όπως περιγράφεται από την επιθεώρηση χημικών «The Analyst», αποτελείται από έξι αισθητήρες ικανούς να ανιχνεύσουν τα οργανοληπτικά στοιχεία του κρασιού, όπως είναι η οξύτητα, η ζάχαρη και το οινόπνευμα.
Η «γλώσσα» μπορεί να «εκπαιδευτεί» για να αναγνωρίζει νέους τύπους κρασιού.
Ηανακάλυψη αυτή αναμένεται να παρακάμψει το στάδιο της πειραματικής διαδικασίας, που είναι χρονοβόρο, και να προχωρήσει στο στάδιο της παραγωγής για να χρησιμοποιηθεί και στην ανίχνευση της νοθείας του κρασιού.
Το μηχάνημα κατασκευάστηκε από επιστήμονες του Ινστιτούτου Μικροηλεκτρονικής της Βαρκελώνης.
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ/Γερμανικό
- Ex Machina: Πόσο «επιστημονική φαντασία» είναι σήμερα η ταινία του 2014;
- Μπορούμε να «τεστάρουμε» τη μακροζωία σε 10 δευτερόλεπτα;
- Η Τζένιφερ Λόρενς αποκαλύπτει τον «μοναδικό» ρόλο που ήθελε και τελικά πήρε η φίλη της, Έμα Στόουν
- Ο θάνατος μιας ιδεολογίας: Μπορεί ο Τσαβισμός να επιβιώσει μετά την απαγωγή του Μαδούρο;
- Πούτιν, Σι και Τραμπ χωρίζουν τον κόσμο στα τρία
- Η συμφωνία ΕΕ-Mercosur και ο παράγοντας ανταγωνισμός στο πιάτο μας – Φτηνό κρέας, πικρή επίγευση
