30

Στο αγώνα κατά της αποσάθρωσης των δοντιών και του προβλήματος της τερηδόνας «ρίχνουν» τώρα οι επιστήμονες γενετικά τροποποιημένα βακτήρια. Σύμφωνα με την Washington Post, έχουν αναπτυχθεί τρεις μέθοδοι πρόληψης που βασίζονται σε «καλά» βακτήρια.

Μιλώντας στην αμερικανική εφημερίδα, ο Δρ Ουίλιαμ Μπόουεν του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ, σημείωσε ότι δεν είναι απόλυτα βέβαιος ότι η αντιμετώπιση της τερηδόνας «νομιμοποιεί» την κάλυψη της οδοντικής πλάκας με βακτήρια, ωστόσο, εξέφρασε τη σιγουριά ότι η εργασία του θα βοηθήσει στη κατανόηση της λεγόμενης βιομεμβράνης, ενός λεπτού και ιδιαίτερα περίπλοκου στρώματος από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βακτήρια.

«Γνωρίζουμε όλοι καλά και δεν χρειάζεται να σας πω εγώ ότι θα υπάρξουν αντιρρήσεις, ιδιαίτερα αν λάβουμε υπόψη ότι στην Ευρώπη αποκαλούν τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα "Φρανκεστάιν-τρόφιμα"» ανέφερε χαρακτηριστικά.

Στο ανθρώπινο στόμα υπάρχουν δισεκατομμύρια βακτήρια που ανήκουν σε 300 είδη. Ένα από αυτά δυστυχώς προκαλεί την καταστροφή των δοντιών μας. Πρόκειται για το Streptococcus mutans και τώρα οι επιστήμονες εργάζονται για την καταστροφή του συγκεκριμένου «κακού» βακτηρίου με τα λεγόμενα «καλά» βακτήρια.

Παρ όλο που οι δοκιμές δεν έχουν ξεκινήσει ακόμα, οι επιστήμονες εκφράζουν την άποψη ότι εάν όλα πάνε καλά, ίσως να μπορέσουν να εφαρμόσουν τη συγκεκριμένη μέθοδο και σε άλλες περιπτώσεις.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ