Viral
Από ποιον… Καίσαρα πήρε το όνομα της η «Σαλάτα του Καίσαρα»;
Είναι ίσως η πιο γνωστή και διαδεδομένη σαλάτα σήμερα. Πως πήρε το όνομα της όμως;
Σάββατο 20 Απριλίου 2024
21o φαγητό
Slow Food
Ουκρανία - Ρωσία: Πόλεμος και για τη σούπα μπορς
Η ουκρανική σούπα μπορς περιλαμβάνεται στον κατάλογο της UNESCO με την άυλη πολιτιστική κληρονομιά που βρίσκεται σε κίνδυνο, λόγω του πολέμου.
Slow Food
Μπιφτέκια, το κόλπο για να μην κολλάνε στη σχάρα
Ένα συχνό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί στο μαγείρεμα είναι το πως θα ψηθούν σωστά τα μπιφτέκια και δεν θα κολλήσουν.
Κόσμος
Τραγικό: Μειώνονται οι μερίδες φαγητού από τον ΟΗΕ σε πρόσφυγες στην Αφρική
Το Παγκόσμιο Επισιτιστικό Πρόγραμμα του ΟΗΕ δεν διαθέτει αρκετούς πόρους.
Κόσμος
Έρευνα – σοκ: 8 στους 10 διανομείς τσιμπάνε λίγο από το φαγητό των πελατών πριν το παραδώσουν
Διαβάστε ποια φαγητά προτιμούν οι ντελιβεράδες να τσιμπάνε λίγο πριν τα παραδώσουν στους πελάτες.
City Hub 
Για 3 μέρες τον Ιούνιο, τα Τρίκαλα θα γίνουν η πατρίδα των καλοφαγάδων
Φεστιβάλ γεύσεων και πάλι στα Τρίκαλα μετά την αναγκαστική... δίαιτα λόγω πανδημίας. Στο Μύλο Ματσόπουλου για 3 ημέρες τον Ιούνιο οι γεύσεις και οι μυρουδιές «αντεπιτίθενται».
Διατροφή
Οι διατροφικές παγίδες του πασχαλινού τραπεζιού
Ποια είναι τα προβλήματα υγείας που μπορεί να προκαλέσει η ξαφνική υπερφαγία ύστερα από μεγάλη περίοδο νηστείας - Το σωστό μενού για Μεγάλη Παρασκευή και Μεγάλο Σάββατο
Κόσμος
Αντιδράσεις με το βραδινό γεύμα του Ερντογάν: «Αν δεν έχετε ψωμί, φάτε...»
Αντιδράσεις από το βραδινό του τούρκου Προέδρου.
Slow Food
Πώς μπορούμε να απολαμβάνουμε το φαγητό με έλεγχο – Οι επιστήμονες εξηγούν
Ο διατροφολόγος Κωνσταντίνος Ζερβός μίλησε στην «Ελένη», γιατί πρέπει να τρώμε ενσυνείδητα και όχι συναισθηματικά.
Υγεία
Αν πίνεις ένα ποτηράκι από αυτό κάθε μέρα έχεις 14% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσεις διαβήτη
Τι έδειξαν μελέτες για το κρασί και τη μπύρα.
Ελλάδα
Η Σακελλαροπούλου μοίρασε φαγητό με τον «Άλλον Άνθρωπο»
Το φαγητό ετοιμάστηκε από τον σεφ της Προεδρίας της Δημοκρατίας
Κόσμος
Έγινε 100 ετών και το γιόρτασε παρέα με τις μεγαλύτερες αδερφές της
Η Φράνσις Κόμπους στις 11 Νοεμβρίου γιόρτασε τα 100ά γενέθλια της και έσβησε τα κεράκια. Στο τραπέζι που έγινε η τελετή καθόντουσαν άλλες δυο γυναίκες. Οι μεγαλύτερες αδερφές της.
The Good Life
Η Βικτόρια Μπέκαμ σύγκρινε το φαγητό της με του γιού της και η διαφορά ήταν… χαώδης
Η ίδια ανέβασε φωτογραφίες από το κοινό του γεύμα και η διαφορά ήταν εμφανής
Fizz
Χριστίνα Μπόμπα: Απίθανη φωτογραφία με τις δίδυμες την ώρα που τρώνε - Η λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά
Οι μικρές έχουν μεγαλώσει και σιγά σιγά τρέφονται και με στέρεες τροφές και η Χριστίνα Μπόμπα το απολαμβάνει
Culture Live
Η σημασία του φαγητού στην κινέζικη κουλτούρα μέσα από 100 εικαστικούς θησαυρούς
Η έκθεση «The Way We Eat» θα διαρκέσει έως τον Απρίλιο του 2022
Design
Ιαπωνική λύση στην μετάδοση του κοροναϊού – Δείπνο μέσα φανάρια για να μην εκτοξεύονται σωματίδια
Έχουν διάμετρο 75 εκατοστών, ύψος 102 εκατοστών και διαθέτουν ένα μεγάλο διαφανές τμήμα από βινύλιο πάχους 0.15 χιλιοστών
Κόσμος
«Πεινασμένη» κόρη βάζει φωτιά στο σπίτι αφού ο πατέρας της αρνήθηκε να αγοράσει φαΐ
Η ίδια τον απείλησε πως θα βάλει φωτιά στο σπίτι, όμως ο πατέρας της νόμιζε πως ήταν κάτι που η κόρη του είπε πάνω στα νεύρα της.
Viral
Αυτός είναι ο τρόπος να ζεστάνεις μια πίτσα - «Έριξε» το TikTok με 3 εκατομμύρια προβολές
Απλή λύση που μπορεί να μην είχαμε σκεφτεί
Διατροφή
Νέα έρευνα: Ένα στα 10 άτομα σε όλο τον πλανήτη έχει συχνά πόνο στην κοιλιά μετά το φαγητό
Νέα έρευνα για το φαγητό επιβεβαιώνει αυτό που γνωρίζουμε πολλοί και από προσωπική εμπειρία.
Viral
Γιατί οι πιλότοι δεν τρώνε ίδιο φαγητό με τον συγκυβερνήτη τους
Στα μεγάλα ταξίδια που προσφέρεται φαγητό, οι κυβερνήτες του αεροσκάφους δεν τρώνε το ίδιο φαγητό όπως επιβεβαίωσε ένας πιλότος Boeing 747.
Stars
Τι θα φάμε σήμερα; Αυτά τα τρία ζώδια δεν μπορούν να σταματήσουν να… τρώνε
Και τα τρία ζώδια όμως τρώνε περισσότερο από τα υπόλοιπα
Slow Food
Ρέθυμνο: 5+1 γαστρονομικοί παράδεισοι
Η κρητική κουζίνα στα καλύτερά της μέσα και γύρω από την παλιά πόλη
Viral
Γιάννης Αντετοκούνμπο: «Ισοφάρισε» την 50άρα του τελικού σε… κοτομπουκιές
Μια παραγγελία όλο... νόημα έκανε ο Γιάννης Αντετοκούνμπο σε ταχυφαγείο του Ουισκόνσιν, λίγες ώρες μετά την κατάκτηση του πρωταθλήματος με τους Μιλγουόκι Μπακς.
Slow Food
Τα food trends που καθιέρωσε το Sex and The City
Η εμβληματική σειρά Sex and The City, άφησε το δικό της σημάδι όχι μόνο σε ότι έχει να κάνει στις τάσεις της μόδας, αλλά και σε αυτές που έχουν να κάνουν με το φαγητό
Slow Food
3+1 Αθηναϊκοί Insta λογαριασμοί που μας ανοίγουν την όρεξη
Κολασμένες φωτογραφίες φαγητών και γλυκών στο feed μας
Relationsex
Αυτές είναι οι τροφές που μπορούν να τονώσουν την ερωτική μας ζωή
Οι τροφές που καταναλώνουμε έχουν άμεσο αντίκτυπο στη σεξουαλική μας ζωή
Διατροφή
Τα 7 φαγητά που δεν πρέπει να φας μετά το εμβόλιο
Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να φάτε ελαφριά.
Slow Food
Ποιες τροφές κάνουν το σώμα μας να μυρίζει άσχημα
Υπάρχουν τροφές που κάνουν το σώμα μας να μυρίζει άσχημα. Εκτός από τον γνωστό σε όλους παστουρμά που αφήνει το αποτύπωμά του για δύο 24ωρα, υπάρχουν κι άλλες τροφές πιο συννηθησμένες που αφήνουν... δυσάρεστο αποτύπωμα.
Viral
Άντρας ρίχνει μπουνιά σε γλάρο που πάει να αρπάξει το φαγητό του και γίνεται viral
Δείτε τι συνέβη.
Trash
Bόμβα Σπαλιάρα για Survivor: «Αυτά τα μυστικά θα μείνουν στον Άγιο Δομίνικο»
Σε αμήχανη θέση βρέθηκε ο Γιάννης Σπαλιάρας όταν ρωτήθηκε για το εάν οι παίκτες τρώγανε κρυφά στο ριάλιτι επιβίωσης...
Fizz
Ο Γκόρντον Ράμσει ξετρελάθηκε με αυτό το φαγητό στα Χανιά
Υπερπολυτελή σκάφη, ανάμεσα τους και ένα καταμαράν, ομάδα 45 ατόμων, drone, υποβρύχιες κάμερες, βαν, ένα ηλεκτρικό αυτοκίνητο, πολύ αυστηρά μέτρα ασφαλείας κατά του covid 19 και συμβόλαια εχεμύθειας, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων η παραγωγή του διάσημου σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ που βρέθηκε για δύο μέρες για γυρίσματα της εκπομπής του στα Χανιά
Fizz
Λευτέρης Σουλτάτος: Η απίστευτη ατάκα της μητέρας του με αφορμή τα…γεμιστά
Το επικό μήνυμα που έλαβε ο σεφ από την μητέρα του όταν μοιράστηκε στο Instagram μια φωτογραφία από τα γεμιστά της.
Stories
Η ιστορία της πρωτοπόρου (και εν πολλοίς άγνωστης) δημοσιογράφου γεύσης των New York Times
Το όνομα της Jane Nickerson δεν ακούγεται τόσο συχνά όσο θα έπρεπε παρόλο που ήταν εκείνη που έθεσε τις βάσεις για αυτό που σήμερα ονομάζεται δημοσιογραφία γεύσης (και έγραψε πρώτη για το cheeseburger!).
Slow Food
10 ανεπανάληπτες foodporn σκηνές από ταινίες
Το φαγητό έχει την τιμητική του στο σινεμά και κάποιες ταινίες αναβαθμίστηκαν λόγω συγκεκριμένων... λαχταριστών σκηνών
Υγεία
Δώστε προσοχή στο φαγητό σας – Ο κίνδυνος να πάθετε δηλητηρίαση
Υπολογίζεται ότι 44 Ευρωπαίοι αρρωσταίνουν καθημερινά από κατανάλωση μολυσμένου φαγητού, ενώ περίπου 5.000 άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους.
Trash
Γιώργος Κοψιδάς: «Ο Τριαντάφυλλος ψοφάει για ίντριγκα και τσακωμό»
Το περιστατικό με το φαγητό που δεν κατέγραψαν οι κάμερες αποκάλυψε ο Γιώργος Κοψιδάς
Slow Food
Αυτό είναι το πιο... κακόφημο εστιατόριο της Αθήνας που έσπασε όλα τα ταμπού
Η απόλαυση βρισκόταν στη συνολική εμπειρία.
Trash
Πρώην παίκτης του Survivor αποκαλύπτει πως έβρισκαν κρυφά φαγητό
Στην εκπομπή Pop Up και τη Χριστιάνα Κοχλατζή έδωσε συνέντευξη ο Γουίλι Καλβουρτζής, ο οποίος αποκάλυψε και πώς έβρισκε μαζί με τους Μαχητές στο Survivor φαγητό κρυφά από την παραγωγή
Relationsex
Και όμως το φαγητό μπορεί να έχει επιπτώσεις στην επίδοση μας στο κρεβάτι
Σε περιόδους πίεσης και δυσκολιών τα δυο φύλα έχουν διαφορετικούς τρόπους αντίδρασης για την αντιμετώπιση του στρες σύμφωνα με βρετανική έρευνα, όπως το φαγητό
Stories
Να παραγγέλνουμε ή όχι στην κακοκαιρία; Τρεις ντελιβεράδες απαντούν
Με αφορμή τον χιονιά, (ξαν)άνοιξε η συζήτηση για το αν προστατεύουμε τους εργαζόμενους στον τομέα του delivery παραγγέλνοντας ή μη
Opinion 
Ντελιβεράδες: Σεβασμός σε όσους κάνουν το μεροκάματο του δρόμου (και του τρόμου)
Χρειάστηκε μια χιονοθύελλα για να καταλάβουμε πόσο δύσκολη είναι η συνθήκη εργασίας για τους διανομείς
Stories
Τι γίνεται με το street food όταν η πόλη είναι κλειστή;
Φτηνό, γρήγορο και νόστιμο, το φαγητό του δρόμου ήταν πάντα εκεί για όσους κυκλοφορούσαν στη πόλη. Τι συμβαίνει όμως τώρα;
Fit & Run
Μύθοι κι αλήθειες για το φαγητό πριν τη γυμναστική
Τελικά ισχύει ότι δεν πρέπει να τρώμε πριν τη γυμναστική;
Slow Food 
Κι όμως το κρέας δεν είναι η μόνη πηγή για πρωτεΐνες
Οι «κρυφές» πηγές πρωτεϊνών που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας
Παιδί
Ας μην πούμε ξανά αυτές τις φράσεις στα παιδιά όταν καθίσουμε για φαγητό
Είναι ικανές να ξεσηκώσουν γκρίνιες και εντάσεις στο τραπέζι
Stars
Οι διατροφικές αδυναμίες των ζωδίων
Ο αστρολογικός μας χάρτης πολλές φορές μπορεί να δείξει τα σημεία εκείνα που πρέπει να προσέξει κάθε ζώδιο προκειμένου να διατηρεί το ιδανικό βάρος για την υγεία του
Slow Food 
DKGonFood ή αν προτιμάτε, Don’t Kill Gastronomy
O ιδρυτής και curator του TEDxAthens Δημήτρης Καλαβρός-Γουσίου μοιράζεται μαζί μας -μέσω ενός newsletter- «μέρη και μυστικά καλοφαγίας» αλλά και «εμπειρίες, στιγμές και ιστορίες γύρω από ένα τραπέζι».
Slow Food
Αυτές είναι οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο φαγητό το 2021
Μια διατροφή περισσότερο πράσινη και θρεπτική ξεκινά να εδραιώνεται, ενώ την Αθήνα μέλλει να συναρπάσει ένα σάντουιτς από την Ιαπωνία
Slow Food
Τα δέκα πιο νόστιμα comfort πιάτα του 2020
Τα ανακαλύψαμε σε εστιατόρια, street μαγαζιά και...στην οθόνη του κινητού μας. Το 2020 ήταν δύσκολο, αλλά πεντανόστιμο.
Relationsex
Αυτή είναι η τροφή που πρέπει να αποφύγετε πριν την ερωτική πράξη
Είναι θέμα κοινής λογικής, το ίδιο ισχύει και με μια σωματική άσκηση
Διατροφή
5 τρόποι να μαγειρέψετε τις πατάτες και να τις κάνετε το πιο τέλειο γεύμα
Οι πατάτες είναι το φαγητό που όταν συνοδεύονται και με το κατάλληλο γεύμα, μπορούν να μας δώσουν ενέργεια και την αίσθηση ότι χορτάσαμε
Social
Αυτός ο σκύλος τρώει και κάνει beauté με τον ιδιοκτήτη του
Ορισμένα κατοικίδια έχουν την τάση να μιμούνται τα «αφεντικά» τους και πόσο μάλλον αυτός ο αξιολάτρευτος σκύλος
Deutsche Welle
Επιβαρύνει το χριστουγεννιάτικο φαγητό το κλίμα;
Ψάρι από τη Σκανδιναβία και τη Ρωσία, γαλοπούλα από τις ΗΠΑ, γεμιστή χήνα από τη Γερμανία, παντού όπου γιορτάζονται τα Χριστούγεννα τα εδέσματα είναι εκλεκτά. 'Εχουν όμως θετικό αποτύπωμα σε σχέση με το περιβάλλον;
Slow Food
Τι τρώνε την Πρωτοχρονιά στον υπόλοιπο κόσμο;
Πρωτοχρονιάτικες γαστρονομικές παραδόσεις από δέκα χώρες του κόσμου.
Κόσμος
Αδιόρθωτοι Βρετανοί: Παίρνουν φαγητό στη παμπ για να πιούν μπίρα και... δεν το τρώνε
Στις περιοχές που βρίσκονται στο επίπεδο κινδύνου 2 στη Βρετανία, οι παμπ παραμένουν ανοιχτές και οι πολίτες μπορούν να τις επισκεφτούν και να κάτσουν σε αυτές. Ωστόσο, μπορούν να πάρουν κάποιο αλκοολούχο ποτό μόνο εφόσον έχουν παραγγείλει και φαγητό.
Slow Food
Τι φαγητό «μύριζε» σε αυτές τις διάσημες όταν ήταν έγκυες;
Κατά πάσα πιθανότητα πρόκειται για διατροφική εμμονή η αίσθηση ότι «μυρίζει» ένα συγκεκριμένο φαγητό
Διατροφή
Πώς να ζεστάνεις ξανά ένα φαγητό που περιέχει αυγά;
Καλό θα είναι σε θέματα μαγειρικής και πόσο μάλλον σε φαγητά που μπορεί να χρειαστούν πάλι ζέσταμα, να ακολουθούμε ορισμένες συγκεκριμένες συμβουλές
Slow Food
Τι έτρωγαν στ’ αλήθεια οι Αρχαίοι Έλληνες; - Μοναδικά φαγητά που μας είναι άγνωστα
Έπιναν κρασί από το πρωί, απολάμβαναν πίτες και ξηρούς καρπούς, ενώ το ψωμί και το λάδι δεν έλειπαν από το τραπέζι τους.
Slow Food
Αυτές είναι οι πλέον κατάλληλες τροφές για ένα υγιές δέρμα (και) τον χειμώνα
Τι χρειαζόμαστε τους μήνες του χειμώνα
Ελλάδα
Κοροναϊός: Θα λειτουργήσει τελικά το takeaway σε Θεσσαλονίκη και Σέρρες
Η απόφαση που περιλαμβανόταν στο πρόσφατο ΦΕΚ για τα μέτρα που ισχύουν από τις 3 Νοεμβρίου σε Θεσσαλονίκη και Σέρρες, είχε προκαλέσει έντονη δυσαρέσκεια σε επιχειρήσεις take away, οι ιδιοκτήτες των οποίων έκαναν λόγο για οικονομική καταστροφή
Slow Food
Η χαμένη δόξα του… club sandwich και η «δικτατορία» του bao bun
Μισό λεπτό σιγής για όλες τις φορές που θέλεις απλώς να χορτάσεις χωρίς πολλά πολλά και σου φέρνουν μπροστά σου ένα ψωμάκι στον ατμό που χωράει στην χούφτα σου.
Διατροφή
Πως μπορεί το σπιτικό φαγητό να γίνει επικίνδυνο;
Μπορεί να επιλέγετε πολύ προσεκτικά ποια τρόφιμα θα εγκαταλείψουν το ράφι του σούπερ μάρκετ για να σας ακολουθήσουν στο σπίτι, όμως αυτό δεν είναι αρκετό για να εξασφαλίσετε ότι φροντίζετε την υγεία σας
Woman
Γιατί έχουμε επιθυμία για παχυντικές τροφές;
Η ευχαρίστηση που προσφέρει το φαγητό μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για τα άτομα που θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά ή να μειώσουν το βάρος τους
Relationsex
Τι φαγητό προτιμά ο σύντροφός σου ανάλογα με το ζώδιό του ;
Δώσε έμφαση σε αυτό καθόσον έτσι θα είναι κάθε μέρα ερωτευμένος μαζί σου
Relationsex
Πώς επηρεάζει τη libido μας το φαγητό;
Φαίνεται ότι οι γυναίκες είναι πολύ πιο πιθανό να καταφύγουν στα ντουλάπια της κουζίνας και στο ψυγείο αναζητώντας την εκτόνωση στο παρηγορητικό φαγητό, ενώ οι άνδρες είναι πιο πιθανό να καταφύγουν στην σεξουαλική δραστηριότητα
Relationsex
Ζώδια και φαγητό : Αυτά παχαίνουν και αδυνατίζουν συνέχεια
Κάποια ζώδια δεν έχουν όριο στα σκαμπανεβάσματα των κιλών τους
Υγεία
Τι μπορεί να κρύβει η εξάρτηση από το φαγητό – Ποιες είναι οι πιο εθιστικές τροφές
Ο εθισμός στο φαγητό περιγράφει την κατάσταση όπου η ανάγκη για φαγητό γίνεται ψυχαναγκαστική ή ανεξέλεγκτη. Αυτή η καταναγκαστική συμπεριφορά μπορεί να είναι αντίδραση σε ένα συναίσθημα, όπως το άγχος, η θλίψη, ή ο θυμός. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τροφή για να λειτουργήσει
Viral
Κοροναϊός : Πώς να ανοίξετε ένα πακέτο delivery με ασφάλεια
Τι πρέπει να κάνουμε για να προστατευτούμε από τον κοροναϊό όταν κάνουμε παραγγελία για καφέ ή φαγητό στο σπίτι
Relationsex
Είσαι ότι τρως ακόμα και στο κραβάτι!
To φαγητό δεν καλύπτει μόνος τις διατροφικές ανάγκες ενός ανθρώπου
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442