Cooking

Αν θέλετε να τα κάνετε πιο ελαφριά, μπορείτε να τα ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να πάρουν χρώμα κι από τις δύο πλευρές.

Το γάλα καρύδας κάνει τη σούπα πλούσια σε γεύση και υφή.

Αν τους αλευρώσετε και τους τηγανίσετε, θα βγουν πιο τραγανοί.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με ίση ποσότητα ελαιόλαδου.

Αντί για φέτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο.

Ψήνονται και στον φούρνο αφού τα αλείψετε με λίγο ελαιόλαδο

Αποφύγετε τα αμερικανικά δαμάσκηνα, τα οποία είναι πολύ γλυκά και προτιμήστε ελληνικά ή γαλλικά.

Ενα απλό φαγητό που θα αγαπήσουν όλοι!

Αντί για ντομάτες, μπορείτε να προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας.

Χωρίς να ανάψουμε καν τον φούρνο!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βραστά ρεβίθια. Ωστόσο, τα ωμά δίνουν καλύτερο αποτέλεσμα.

Αν κλείσετε τα ίδια υλικά, μαζί με μια δροσερή σος γιαουρτιού, ανάμεσα σε στρογγυλά ψωμάκια κομμένα στη μέση, θα φτιάξετε νόστιμα μπέργκερ

Υπέροχη συνταγή, ιδανική για όσους αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις.

Φτιάξτε μεγαλύτερη ποσότητα σάλτσας κιμά από αυτήν που θα χρησιμοποιήσετε στη μακαρονάδα και εμπλουτίζοντάς την με τυρί, καρότο, μανιτάρι και μαϊντανό θα έχετε έτοιμη τη γέμιση.

Λαχταριστές και εύκολες τυροκροκέτες, έτοιμες μέσα σε λίγα λεπτά!

Μπορείτε να τυλίξετε την ομελέτα σε ρολό προτού τη σερβίρετε.

Μικρές "τούρτες" με αρνί, μελιτζάνες, κολοκύθια και ντομάτες

Σερβίρετε το κοτόπουλο ζεστό, με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις ελιές με φέτα, ώστε να φτιάξετε ένα νόστιμο τυρόψωμο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι μπισκότο βανίλιας ή κουλουράκι θέλετε.