Εδώ είναι μια από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για μους σοκολάτα. Απλά βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και χτυπάμε.
Η μους μπορεί να σερβιριστεί απευθείας ή αφού κρυώσει στο ψυγείο. Στο τέλος στολίζουμε με ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας. Καλό είναι να επιλέξουμε ψημένους και αλατισμένους ξηρούς καρπούς για να κάνουν ωραία αντίθεση με τη γλυκιά μους.
Υλικά (για 6 μερίδες)
Για την μους: 1½ κ.σ. στιγμιαίος καφές σε σκόνη 1½ κ.σ. κακάο 1 κ.γλ. πάστα βανίλιας 2 ασπράδια 90ml σιρόπι σφενδάμου 280ml κρέμα γάλακτος (κρύα) 50 γρ. ψημένοι και αλατισμένοι ξηροί καρποί (ψιλοκομμένοι)
Βάλτε τα πρώτα έξι υλικά για τη μους σε ένα μπολ και χτυπήστε με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα έως ότου να σχηματίζονται κορυφές. (Εναλλακτικά μπορείτε να χτυπήσετε και με δάρτη για περίπου 5 λεπτά).
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τα υλικά για τη σος.
Χωρίστε τη μους σε έξι μπολάκια και περιχύστε με σως. Στολίστε με ξηρούς καρπούς.
Tahini-chocolate mousse with honey sesame brittle ?
Σύμφωνα με την ψυχολογία, το να λέει κάποιος παθολογικά ψέματα δεν θεωρείται ξεχωριστή ψυχική διαταραχή. Πρόκειται περισσότερο για ένα μοτίβο συμπεριφοράς
Σε παγκόσμια πρώτη από τον καλλιτεχνικό οργανισμό Altera Pars το «Lost & Found» της Nalini Vidoolah Mootoosamy, σε μετάφραση και σκηνοθεσία Πέτρου Νάκου, συνεχίζει την πορεία του και μετά το Πάσχα.
Η παράσταση «Η Ευτυχία της Αργιθέας» επιχειρεί να δώσει φωνή σε όσες ζωές έμειναν στο περιθώριο της Ιστορίας, χωρίς εξιδανίκευση και χωρίς διδακτισμό — μόνο με παρουσία.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας