Σούπα με πιπεριές Φλωρίνης
Νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή!
Υλικά για 4 μερίδες
8 πιπεριές Φλωρίνης
100 γρ. φέτα
1 μέτριο κρεμμύδι
1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας
1 πρέζα κύμινο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Bάλτε στην κατσαρόλα 5 φλιτζάνια αλατισμένο νερό να κοχλάσει.
Όσο βράζει το νερό, κόψτε τις πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια αφαιρώντας τα σπόρια τους.
Kαθαρίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε τέταρτα. Pίξτε τις πιπεριές, το κρεμμύδι και την ντομάτα στο νερό να βράσουν για 20 λεπτά.
Mόλις βράσει η σούπα, προσθέστε το λάδι και χτυπήστε τη στο μπλέντερ.
Σερβίρετε τη σούπα με κομματάκια φέτας και πασπαλισμένη με το κύμινο.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ο συνδυασμός που πάει το περπάτημα σε άλλο επίπεδο
- Καιρός: Αίθριος τη Μεγάλη Τρίτη με άνοδο της θερμοκρασίας – Η πρόγνωση για τις επόμενες μέρες
- Ποτέ την Τρίτη μετά τις 17:00 – Η συνήθεια του συνιδρυτή της Netflix που «νίκησε» το burnout
- Ωραία η σχέση, αλλά ο χώρος είναι απαραίτητος
- Θα έπρεπε τα έργα της Φρίντα Κάλο να βρίσκονται στο Μεξικό;
- EE: Το μερίδιό της στο παγκόσμιο ΑΕΠ έχει μειωθεί, αλλά οι φτωχοί τα πάνε καλύτερα
