Φτιάξτε τα πιο εύκολα σοκολατάκια με γέμιση καρύδας
Μόνο με τρία υλικά!
Υλικά
4 φλιτζάνια (360 γρ.) αποξηραμένη καρύδα
1 x 395 γρ. κονσέρβα συμπυκνωμένου γάλακτος
250 γρ. μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
1. Συνδυάστε την καρύδα και το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν ένα και κολλώδη.
2. Σχηματίστε το μίγμα σε σφαιρίδια μεγέθους κουταλιών τσαγιού και τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο ψησίματος.
3. Τοποθετήστε το δίσκο στην κατάψυξη για 30 λεπτά για να σκληρύνουν.
4. Τοποθετήστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
5. Μαγειρέψτε με 50% ισχύ για 30» μέχρι να λιώσει (ανακατεύοντας κάθε φορά με μεταλλικό κουτάλι).
6. Χρησιμοποιώντας δύο πιρούνια, βοητήξτε κάθε μια από τις μπάλες καρύδας στο μίγμα λιωμένης σοκολάτας.
7. Τοποθετήστε ξανά στο ταψί και ψήστε με επιπλέον λιωμένη σοκολάτα, αν θέλετε.
8. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες μπάλες.
9. Φυλάξτε τα σοκολατάκια σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες.
- Χονγκ Κονγκ: 20 χρόνια κάθειρξη στον πρώην μεγιστάνα του Τύπου Τζίμι Λάι
- Η Κούβα σταματά λόγω έλλειψης κηροζίνης τον ανεφοδιασμό των αεροσκαφών
- Ουκρανία: Τουλάχιστον ένας νεκρός σε ρωσική επιδρομή στην Οδησσό
- Λίβανος: Τουλάχιστον 9 οι νεκροί από την κατάρρευση του κτιρίου στην Τρίπολη
- Ιαπωνία: Ο Τραμπ εύχεται στην Τακαΐτσι «μεγάλη επιτυχία στην εφαρμογή του συντηρητικού προγράμματός» της
- Σουδάν: Τρεις πολύνεκρες επιθέσεις εναντίον κέντρων υγείας μέσα σε μια εβδομάδα στο Κορντοφάν