
Πιλάφι με μύδια
Πιλάφι με μύδια (μερίδες τέσσερις) Υλικά -1 1/2 φλιτζάνι ωμό ρύζι – 200γρ. μύδια κατεψυγμένα ή κονσέρβας -2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -150γρ. ξερό κρεμμύδι -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -300γρ. φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες -2 κοτσάνια άνηθο -1 κουταλάκι γλυκού αλάτι -1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι Εκτέλεση Κοκκινίζετε ελαφρά στο λάδι το κρεμμύδι […]
Πιλάφι με μύδια (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-1 1/2 φλιτζάνι ωμό ρύζι
– 200γρ. μύδια κατεψυγμένα ή κονσέρβας
-2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-150γρ. ξερό κρεμμύδι
-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-300γρ. φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες
-2 κοτσάνια άνηθο
-1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
-1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι
Εκτέλεση
Κοκκινίζετε ελαφρά στο λάδι το κρεμμύδι χοντροκομμένο, τον άνηθο ψιλοκομμένο,
το σκόρδο και το ρύζι. Προσθέτετε το ζεστό νερό, το αλάτι, την ντομάτα και το
πιπέρι. Βράζετε το μείγμα πέντε λεπτά και προσθέτετε τα μύδια ανακατεύοντας
ελαφρά. Συνεχίζετε το βράσιμο τρία με πέντε λεπτά ακόμα.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 473 |
| Πρωτεΐνες | 17gr |
| Λίπος | 11,6gr |
| Υδατάνθρακες | 75gr |
| Χοληστερίνη | 75mg |
health.in.gr
- Μην τα παρατάς: Επτά τρόποι για να «νικήσεις» την αναβλητικότητα
- Η Χεζμπολάχ εξαπέλυσε επιθέσεις εναντίον του Ισραήλ
- Αναφορές ότι οι ιρανοί διαπραγματευτές έφτασαν στο Πακιστάν ενόψει των συνομιλιών με τις ΗΠΑ
- Γιατί περνάμε κάτω από τον Επιτάφιο – Τι συμβολίζει το έθιμο της Μεγάλης Παρασκευής
- Από τον ενθουσιασμό στην καχυποψία – Πώς και γιατί η Gen Z έφτασε να σαμποτάρει την AI
- Νέες ταινίες: «Νηστεία» στις σκοτεινές αίθουσες
- Αρκάς: Η καλημέρα της Μεγάλης Παρασκευής
- Ακίνητα: Σε ποια περιοχή εκτοξεύτηκαν οι τιμές
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 10.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/nazar-shkribliak-Y9WdqTFzZVw-unsplash-1-315x220.jpg)
























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442