Η φιλοσοφία και το σκεπτικό των μελών του συλλόγου μας είναι η ενεργοποίηση των δυνατοτήτων των ίδιων με ιδέες και πρακτική βοήθεια για την έκφρασή τους. Αποφεύγουμε τον «εισαγόμενο πολιτισμό», αναβιώνουμε την παράδοσή μας, ιστορική και λαογραφική, οργανώνουμε δράσεις για όλες τις ηλικίες, μικρούς και μεγάλους, άνδρες και γυναίκες, που προέρχονται από ιδέεςτων ίδιωνκαι υλοποιούνται από τους ίδιους. Από τον πιο μικρό μέχρι τον πιο ηλικιωμένο, είμαστε όλοι ικανοί και απαραίτητοι για την ύπαρξη του Συλλόγου μας και τη συνεχή δράση του.

Δραστηριότητες
Η μετανάστευση, εσωτερική και εξωτερική, που οδήγησε σε πληθυσμιακό μαρασμό το χωριό μας, μας αναγκάζει να επιστρατεύσουμε τις περιορισμένες δυνάμεις μας και να συγκεντρώνουμε σχεδόν όλες τις εκδηλώσεις μας γύρω στο Δεκαπενταύγουστο, όταν οι χωριανοί μας επισκέπτονται τους δικούς τους ανθρώπους.
Ο ετήσιος παραδοσιακός χορός μας, πάντα το τελευταίο Σάββατο πριν από το Δεκαπενταύγουστο, συγκεντρώνει πλήθος κόσμου που χαίρεται συναντώντας τους συγχωριανούς του, χορεύει με τους σκοπούς των προπαππούδων του, με παραδοσιακά συγκροτήματα της περιοχής μας.
Το καλοκαιρινό παζάρι τοπικών προϊόντων οργανώνεται από τις γυναίκες του χωριού μας τα τελευταία χρόνια και λαμβάνει χώρο στην πλατεία του χωριού. Κάθε χρόνο εκπλήσσει τους επισκέπτες με τα νέα είδη και την πολύ καλή ποιότητα των προϊόντων: γλυκά του κουταλιού, λικέρ με κράνα, τσίπουρο, πέτουρα (χυλοπίτες), τραχανά, μαρμελάδες, τσάι του βουνού, χειροποίητες κούκλες με την τοπική ενδυμασία της Κορυφής και πολλά άλλα.
Η καλοκαιρινή παιδική θεατρική παράσταση στην πλατεία του χωριού έχει γίνει πια θεσμός. Τα παιδιά και οι νέοι της Κορυφής, ηλικίας 5-18 χρονών περίπου, με λαχτάρα περιμένουν κάθε καλοκαίρι να οργανώσουν με επίπονες και συνεχείς πρόβες μια θαυμάσια, κάθε φορά, θεατρική παράσταση.
Και όλους τους υπόλοιπους μήνες, πλην του Αυγούστου, προσπαθούμε να ζωντανεύουμε το χωριό μας με εκδηλώσεις.
Γιορτάζουμε την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου με κατάθεση στεφάνου στο μνημείο των πεσόντων του πολέμου του 1940 και στην συνέχεια ακολουθεί μια γιορτή. Αντίστοιχη εκδήλωση πραγματοποιείται και για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου.
Την Πρωτοχρονιά κόβουμε όλοι μαζίτη βασιλόπιτα στο χώρο του Πολιτιστικού Συλλόγου και ανταλλάσσουμε ευχές για την καινούργια χρονιά.

Έθιμα της περιοχής
Μία από τις βασικές επιδιώξεις του Συλλόγου είναι η διατήρηση της πολιτιστικής ταυτότητας του χωριού, με την αναβίωση εθίμων που κινδυνεύουν να ξεχαστούν.
Ένα από αυτά είναι το άναμμα του «ψίλου» την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς, μιας τεράστιας στοίβας ξερών κλαδιών, που σπιθιρίζουν και φεγγοβολούν μέσα στην άναστρη νύχτα. Τότε είναι που με μπόλικο κρασί και μεζέδες η διάθεση όλων αλλάζει και μετουσιώνεται σε στίχο σκωπτικό, τις «αχαριές», που λέγονται μια φορά το χρόνο αυτή τη μέρα μόνο.

Αξίζει να επισκεφθείτε:
· Την εκκλησία του Αγίου Δημητρίου
Η εκκλησία – στη σημερινή της μορφή – χρονολογείται απο το 1913. Ο ναός χτίστηκε με την άδεια ειδικού σουλτανικού φιρμανιού, που κατόρθωσαν να αποσπάσουν οι εργαζόμενοι στην Κωνσταντινούπολη Κορυφιώτες. Το φιρμάνι αυτό σώζεται μέχρι σήμερα. Να σημειώσουμε ότι τον πρώτο ναό, τον παλιό Αϊ-Δημήτρη, τον θεμελίωσε ο Άγιος Κοσμάς όταν πέρασε από το χωριό το 1777.
· Την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου
Ο Αϊ-Γιώργης είναι ο δεύτερος πολιούχος του χωριού. Ο πρώτος ναός του Αγίου Γεωργίου χτίστηκε το 1790. Το 1857 στη θέση του χτίστηκε νέος ναός, αρκετά μεγάλος για την εποχή εκείνη.Το φιρμάνι που έδινε την άδεια να χτιστεί ο ναός σώζεται μέχρι σήμερα. Ο ναός αυτός κατεδαφίστηκε το 1951, για να χτιστεί στη θέση του ο σημερινός, που είναι λίγο μικρότερος από τον προηγούμενο.
· Τα Ξωκλήσια του Προφήτη Ηλία, του Αγίου Ιωάννου, του Αγίου Αθανασίου και του Αγίου Νικάνωρα.
· Το Σχολείο του χωριού
Το πετρόκτιστο κτίριο χρονολογείται από το 1921. Το σχολείο μέχρι το 1939 λειτούργησε ως διθέσιο. Είχε τότε κοντά στους εκατό μαθητές. Από το 1940 μέχρι το 1977 λειτούργησε ως μονοθέσιο. Το σχολικό έτος 1977-1978 ήταν το τελευταίο που λειτούργησε το σχολείο.
Σήμερα το κτίριο του σχολείου στέκει άριστα διατηρημένο. Το ισόγειο έχει παραχωρηθεί στον Εκπολιτιστικό Σύλλογο Κορυφής «Η Αναγέννηση» για τις δραστηριότητες – εκδηλώσεις του.
Η μια από τις δύο μεγάλες αίθουσες του επάνω ορόφου έχει διαμορφωθεί από τον Εκπολιτιστικό Σύλλογο σε ένα μικρό λαογραφικό μουσείο με παλαιά αντικείμενα καθημερινής χρήσης, τοπικές ενδυμασίες και παλιές φωτογραφίες, που πρόσφεραν οι κάτοικοι του χωριού.
Η δεύτερη μεγάλη αίθουσα έχει διατηρηθεί ακριβώς όπως ήταν όταν λειτουργούσε το σχολείο, με τα παλιά ξύλινα θρανία, την έδρα, την υδρόγειο σφαίρα και το μαυροπίνακα, αποτελώντας πλέον μία «μουσειακή» διδακτική αίθουσα, για να θυμίζει στους παλιότερους και να μαθαίνει στους νέους.
Τέλος, στον ίδιο χώρο λειτουργεί και δανειστική βιβλιοθήκη, με σημαντικό αριθμό βιβλίων.

Κορυφή, Τ.Κ. 500 02, Τσοτύλι,http://www.koryfi.gr/

in.gr Αγροτουρισμός

Ειδήσεις Σήμερα: