30

Επικίνδυνη ενδέχεται να είναι η λήψη ορισμένων βιταμινών και ιχνοστοιχείων ως συμπληρωμάτων διατροφής πάνω από συγκεκριμένη δόση ημερησίως. Την άποψη αυτή διατυπώνει η βρετανική Υπηρεσία Προδιαγραφών για τα Τρόφιμα (FSA), στη σχετική της έκθεση.

Η Υπηρεσία προτείνει να απαγορευθεί η ουσία chromium picolinate που χρησιμοποιείται σε προϊόντα αδυνατίσματος, επειδή εκφράζονται φόβοι ότι μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Η FSA εκτιμά επίσης ότι ορισμένες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία πιθανόν να έχουν μακροπρόθεσμα επιπτώσεις στην υγεία.

Μάλιστα, δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να ζητήσει από τους κατασκευαστές να αναφέρουν στη συσκευασία των συμπληρωμάτων τα ασφαλή ανώτερα επίπεδα λήψης τους.

Σύμφωνα με τα Νέα της Παρασκευής, τα οποία επικαλούνται την έρευνα, η Υπηρεσία Προδιαγραφών για τα Τρόφιμα της Βρετανίας εξέδωσε και προειδοποιήσεις για έξι διατροφικά συμπληρώματα, για τα οποία υποστηρίζει ότι έχουν μη αναστρέψιμες επιπτώσεις στην υγεία του καταναλωτή.

Πρόκειται για τη βήτα καροτίνη, το νικοτινικό οξύ, τον ψευδάργυρο, το μαγγάνιο, τον φώσφορο και τη βιταμίνη Β6. Παράλληλα, προειδοποιεί ότι η υπερβολική λήψη βιταμίνης C (πάνω από 1.000 mg την ημέρα), ασβεστίου (1.500 mg) και σιδήρου (17 mg) με τη μορφή διατροφικών συμπληρωμάτων, μπορεί βραχυπρόθεσμα να αποδειχθεί βλαβερή.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ