Πέμπτη 22 Ιανουαρίου 2026
weather-icon 21o

Cooking

Κρέμα καραμελέ σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ (για μία μακρόστενη φόρμα του κέικ) Για την καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη 60 ml νερό Για την κρέμα 500 ml φρέσκο γάλα 150 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο 4 αβγά και 2 κρόκους 70 γρ. κακάο σε σκόνη EKTEΛΕΣΗ Καραμέλα: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό και τα βράζουμε […]

Σύνταξη
Σύνταξη

Τα πιο λαχταριστά μπισκότα με 3 υλικά

Όταν σε πιέζει ο χρόνος για να χάσεις άμεσα τα περιττά κιλά πριν βγεις στην παραλία αλλά ταυτόχρονα θέλεις να δοκιμάσεις και κάτι γλυκό , τότε η λύση είναι λίγα και αγνά υλικά και φτιάχνεις τα πιο νόστιμα μπισκότα χωρίς πολλές θερμίδες

Σύνταξη
Σύνταξη

Macaroni and cheese

Όταν σε πιάνει αυτή η έντονη λιγούρα και θέλεις να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο, οικονομικό και χορταστικό ψάξε στα ντουλάπια σου και στο ψυγείο και βρες τα παρακάτω 5 απλά υλικά για να ετοιμάσεις το αγαπημένο fast lunch των Άγγλων

Σύνταξη
Σύνταξη

Σπιτική γρανίτα κεράσι

Μια συνταγή για σπιτική γρανίτα κεράσι, εύκολα και απλά. Καλή απόλαυση! Υλικά: 500 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένα (καθαρό βάρος) 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού Εκτέλεση: Καλύπτουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τοποθετούμε πάνω τα κεράσια και το βάζουμε για τουλάχιστον 10 ώρες στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το […]

Σύνταξη
Σύνταξη

Πικάντικα καλαμαράκια

Μία κουταλιά γιαούρτι θα δώσει δροσιά στην πικάντικη γεύση του πιάτου

Σύνταξη
Σύνταξη

Patatas bravas με τσορίθο

Οι patatas bravas σερβίρονται σαν τάπας, ζεστές ή κρύες

Σύνταξη
Σύνταξη

Παπουτσάκια με μανιτάρια

Για να διατηρήσουμε τα μανιτάρια, αφαιρούμε το πλαστικό περιτύλιγμα της συσκευασίας τους και τα αφήνουμε στο ψυγείο σκεπασμένα με νωπή πετσέτα

Σύνταξη
Σύνταξη

Καλαμάρια με ψητά λαχανικά στη σχάρα

Τα καλαμάρια πρέπει να ψηθούν σε πολύ δυνατή φωτιά για 4 - 5 λεπτά συνολικά, έτσι ώστε να παραμείνουν τρυφερά και μαλακά

Σύνταξη
Σύνταξη

Γιουβέτσι με θαλασσινά

Είναι σημαντικό να προσθέτουμε τον ζωμό συχνά και σε μικρές ποσότητες, ίσα ίσα να καλύπτεται το κριθαράκι, ώστε να επιτύχουμε το σωστό χύλωμα του ζυμαρικού

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 22 Ιανουαρίου 2026
Απόρρητο