Συνταγή: Κέικ με μέλι, σταφίδες και ρόδι
Μια συνταγή σκέτη γλύκα και άκρως γιορτινή.
-
H Apple στο στόχαστρο Τραμπ για «προώθηση αριστερών μέσων»
-
Σιακαντάρης: Ο Τσίπρας έχει εμπλουτίσει το βάθος της σκέψης του – Θα συμβάλει ώστε να υπάρξει ένας νέος πολιτικός χώρος
-
Την Τρίτη στον ανακριτή οι 15 συλληφθέντες ως μέλη κυκλώματος διακίνησης ναρκωτικών στον Βόλο
-
Δύο βρέφη βρέθηκαν νεκρά σε καταψύκτη στη Γαλλία – Συνελήφθη η μητέρα τους
Μετράμε αντίστροφα για τις γιορτές και πλέον το mood γίνεται όλο και πιο χριστουγεννιάτικο. Όπως και η… κουζίνα μας. Για αυτό τον λόγο ο Δημήτρης Σκαρμούτσος αποφάσισε να παρουσιάσει μια συνταγή που ξεχειλίζει από γλύκα και xmas διάθεση.
Ο γνωστός σεφ, στην κουζίνα της εκπομπής «Βuongiorno» με τη Φαίη Σκορδά στο MEGA, παρουσίασε μια πολύ εύκολη συνταγή για κέικ με μέλι, σταφίδες και ρόδι. Σχετικά λίγα υλικά, εύκολη στη δημιουργία της και πεντανόστιμη. Άλλωστε, είναι γνωστό, ότι γιορτές χωρίς γλυκά δεν είναι πραγματικές γιορτές.
Τα υλικά
500 γρ. αλεύρι ΓΟΧ
250 γρ. βούτυρο αγελάδας
250 γρ. μέλι θυμαρίσιο
2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
250 ml πορτοκάλι χυμό
150 γρ. σταφίδες μαύρες
100 γρ. ρόδι
5 αυγά
αλάτι
Το μυστικό
Μια φοβερή ιδέα στο τέλος είναι να πάρουμε λίγο μέλι και λίγο χυμό ρόδι, να το βράσουμε και να φτιάξουμε ένα γλάσο για το κέικ.
Η διαδικασία
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το βούτυρο, το μέλι, τα αυγά, το πορτοκάλι, τον χυμό ρόδι και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα δεύτερο μπολ έχουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.
Ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι στο άλλο μπολ και ανακατεύουμε δυνατά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μείγμα τις σταφίδες και το ρόδι.
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 με 180 βαθμούς. Ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά.
- «Καταρρέει» η Μονακό: Φεύγει ο Οκόμπο – Με ποια ομάδα συμφώνησε (pic)
- Ακόμα ένα χτύπημα για το Λούβρο: Εξαρθρώθηκε κύκλωμα απάτης με εισιτήρια – Στα 10 εκατ. ευρώ υπολογίζεται η ζημιά
- Βουλή: Κρεσέντο Λαζαρίδη κατά ΠΑΣΟΚ – Θυμήθηκε τον Τσοχατζόπουλο για να αποφύγει τις νέες αποκαλύψεις
- Γαλλία: Δύο βρέφη βρέθηκαν νεκρά σε καταψύκτη – Συνελήφθη η μητέρα τους
- Την επέκταση του προαστιακού σιδηροδρόμου στη Βοιωτία θέλει ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας
- Οι επιλογές του Χίφι για το καλοκαίρι – Τα δεδομένα με το συμβόλαιο του στην Παρί (vids)
- Τα νέα φάρμακα αδυνατίσματος φέρνουν αποτελέσματα αλλά και αναπάντητα ερωτήματα
- Βίντεο ντοκουμέντα από την σπείρα που «άνοιγε» σπίτια και οχήματα και έκλεβε με την μέθοδο της απασχόλησης
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 13.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/jeswin-thomas-UiL3INnJzQw-unsplash-1-315x220.jpg)












































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442