Πανεύκολο παγωτό με γιαούρτι και κόκκινα φρούτα
Ζεστές ημέρες και ότι καλύτερο από ένα δροσερό παγωτό με υλικά που έχετε στο ψυγείο.
Το σημερινό παγωτό είναι ένα φρέσκο και πολύχρωμο σνακ, που φτιάχνεται πανεύκολα γιατί δεν απαιτεί τη χρήση παγωτομηχανής.
Αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο ελαφρύ ή vegan, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι και το γάλα με τις αντίστοιχες φυτικές εναλλακτικές τους.
Διαβάστε επίσης: Σοκολατένια κόλαση: Απολαυστικό γλυκό ψυγείου που είναι έτοιμο σε 5 λεπτά
Υλικά που θα χρειαστείτε:
400 γρ. γιαούρτι
50 ml γάλα
20 ml σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
50 γρ ζάχαρη προαιρετικά
1 ξύσμα λάιμ, ή λεμόνι
250 γρ κόκκινα φρούτα, σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες κ.λπ.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σιρόπι σφενδάμου, (τη ζάχαρη), το γάλα και το ξύσμα ενός λάιμ.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κόκκινα φρούτα και ανακατευουμε απαλά.
Βάζουμε το μείγμα στις κατάλληλες φόρμες παγωτού και μετά τις βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες.
- «Τέλος του Κόπα Άφρικα για τον Ντέσερς, λόγω τραυματισμού»
- Το ελπιδοφόρο μήνυμα της Νικόλ Κίντμαν για το 2026, έπειτα από μια δύσκολη χρονιά
- ΕΛΣΤΑΤ: Το 0,5% των επιχειρήσεων ελέγχει το 44% του τζίρου – Σε ρόλο κλειδί οι ελληνικές πολυεθνικές
- Όταν ο Άστον Κούτσερ κατέθεσε στη δίκη ενός serial killer – Είχε βγει ραντεβού με ένα από τα θύματά του
- Angi: Σκηνοθέτησε τη δολοφονία της φίλης της με σπέρμα από οίκο ανοχής – Η υπόθεση που έγινε σειρά στο Netflix
- Παγκόσμια οικονομία: Ανθεκτικότητα ή αναστάτωση; – Προβλέψεις για τις μεγαλύτερες αγορές το 2026
