Πανεύκολο παγωτό με γιαούρτι και κόκκινα φρούτα
Ζεστές ημέρες και ότι καλύτερο από ένα δροσερό παγωτό με υλικά που έχετε στο ψυγείο.
Το σημερινό παγωτό είναι ένα φρέσκο και πολύχρωμο σνακ, που φτιάχνεται πανεύκολα γιατί δεν απαιτεί τη χρήση παγωτομηχανής.
Αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο ελαφρύ ή vegan, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι και το γάλα με τις αντίστοιχες φυτικές εναλλακτικές τους.
Διαβάστε επίσης: Σοκολατένια κόλαση: Απολαυστικό γλυκό ψυγείου που είναι έτοιμο σε 5 λεπτά
Υλικά που θα χρειαστείτε:
400 γρ. γιαούρτι
50 ml γάλα
20 ml σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
50 γρ ζάχαρη προαιρετικά
1 ξύσμα λάιμ, ή λεμόνι
250 γρ κόκκινα φρούτα, σμέουρα, βατόμουρα, φράουλες κ.λπ.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σιρόπι σφενδάμου, (τη ζάχαρη), το γάλα και το ξύσμα ενός λάιμ.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κόκκινα φρούτα και ανακατευουμε απαλά.
Βάζουμε το μείγμα στις κατάλληλες φόρμες παγωτού και μετά τις βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες.
- Ελένη Καστάνη: «Ακόμα λειτουργώ σαν να έχω τα παλιά μου κιλά. Φοράω ρούχα Large και μου πέφτουν»
- Γκενκ – Άντερλεχτ 2-0: Ο Καρέτσας «ξεκλείδωσε» τη μεγάλη νίκη
- Κίνημα Δημοκρατίας: Προχωρούν τα «βαφτίσια» – «Πέρασε» η πρόταση Κασσελάκη
- Ιαπωνία: Ο πρόεδρος της Ταϊβάν συνεχάρη την Σανάε Τακαΐτσι για την εκλογική νίκη της
- Σκάνδαλο Έπσταϊν: Παραιτήθηκε στενός συνεργάτης του Στάρμερ, ως υπεύθυνος για τον διορισμό του Μάντελσον
- Η Εμίλια Κλαρκ θα είναι για πάντα η Ντενέρις Ταργκέριεν: «Θα είναι ο τίτλος στην επιτύμβια στήλη μου»
