Cheesecake με κατίκι Δομόκου για τους… απαιτητικούς
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Χρήστου Βέργαδου και απολαύστε το γευστικό αποτέλεσμα!
Ένα ιδιαίτερο cheesecake ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές της εκπομπής «Χαμογέλα και πάλι!» ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος!
Υλικά για το cheesecake:
800 γρ. κατίκι Δομοκού
250 γρ. ζάχαρη
6 αβγά
200 γρ. σοκολάτα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
30 γρ. αλεύρι
20 γρ. κακάο
2 κάψουλες βανίλιας
Για τη σάλτσα φρούτων:
300 γρ. κόκκινα φρούτα
50 γρ. ζάχαρη
Βάσκικο cheesecake σοκολάτας με κατίκι Δομοκού, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!
- Σουδάν: Οι Aρχές ανέκτησαν 570 πολύτιμα αρχαία αντικείμενα από το λεηλατημένο Εθνικό Μουσείο του Χαρτούμ
- Αλέξης Χαρίτσης: Tα μέτρα που ανακοίνωσε ο Κ. Μητσοτάκης είναι απολύτως ανεπαρκή
- Νεκρός από χιονοστιβάδα ο Ολυμπιονίκης Ουέλι Κέστενχολτ
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 14.01.2026]
- Νιούκαστλ – Μάντσεστερ Σίτι 0-2: «Αγκαλιά» με την πρόκριση στον τελικό του League Cup
- Τρέντο – Πανιώνιος 88-87: «Θρίλερ» και ήττα με buzzer beater για τους Κυανέρυθρους
