Συνταγή για την πιο λαχταριστή light σπιτική πίτσα
Φτιάχνουμε σπιτική πίτσα light με γαλοπούλα και την απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές
Υλικά για 12 μερίδες
Για τη βάση
- 400 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. νωπή μαγιά
- 150 γρ. χλιαρό νερό
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση
- 2 κουταλιές κέτσαπ
- 200 γρ. ζαμπόν γαλοπούλας
- 400 γρ. γραβιέρα
- 1 πιπεριά
Εκτέλεση
Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό και ζυμώνουμε καλά τα υλικά τού φύλλου. Aφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει και το στρώνουμε σε ταψί με διάμετρο 32 εκατοστά. Aλείφουμε την επιφάνεια του φύλλου με τη σάλτσα.
Στρώνουμε το ζαμπόν και καλύπτουμε με το τριμμένο τυρί. Στην επιφάνεια της πίτσας τοποθετούμε την πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες. Ψήνουμε την πίτσα για 1 ώρα περίπου στους 200 βαθμούς.
- Βατικανό: Μαθητές έμαθαν στον Πάπα να κάνει το «six – seven» [βίντεο]
- «Η Μπαρτσελόνα έχει στην κορυφή της λίστας της τον Βασίλη Σπανούλη»
- Δήμος Καβάλας: Υπογραφή σύμβασης παραχώρησης της έκτασης της Παναγούδας
- Ιράν: Ανακοίνωσε τη σύσταση νέου φορέα για τα Στενά του Ορμούζ – Με το δάχτυλο στη σκανδάλη, οι συνομιλίες παραμένουν ζωντανές
- Ρόδος: Βίντεο ντοκουμέντο – Η στιγμή του φρικτού τροχαίου με τις δύο νεκρές γυναίκες
- Emily in Paris: Η Λίλι Κόλινς «εισέβαλε» στη Μύκονο
- Παπασταύρου: Η γεώτρηση στο Block 2 του Ιονίου θα ξεκινήσει νωρίτερα
- Η Αριστερά ρευστοποιείται με δική της ευθύνη -και δεν φταίει ο Αλέξης Τσίπρας
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 18.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-bhylviu-14464685-315x220.jpg)


























![Βατικανό: Μαθητές έμαθαν στον Πάπα να κάνει το «six – seven» [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/fca1f0c8-papas-315x220.jpg)











































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442