Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι
Μία συνταγή που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ένα ιδιαίτερο πιάτο ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος.
Κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Mια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή που υπόσχεται ένα γευστικό αποτέλεσμα που σίγουρα θα απολαύσετε.
Yλικά
Για το φύλλο:
300γρ. αλεύρι
20 ml ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
1 αβγό
200 ml χλιαρό νερό
2 κ.σ. ξύδι
1/4 κ.γ αλάτι
Για τη γέμιση:
400 γρ. μοσχαρίσιο χτένι
400 γρ. χοιρινό λαιμό
2 κρεμμύδια
4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1 πράσο
1 κ.σ πάπρικα
200 γρ. φέτα
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ σιμιγδάλι
2 αβγά
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
LIVE: Τενερίφη – Περιστέρι
Παρακολουθήστε live στις 19:00 την εξέλιξη της αναμέτρησης Τενερίφη – Περιστέρι για τον ημιτελικό του Final Four του Basketball Champions League. Tηλεοπτικά από Cosmote Sports 4.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
