Ο Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει cinnamon roll cheesecake
Ένα cheesecake που δεν μοιάζει με τα άλλα
Ο Χρήστος Βέργαδος, παρέα με την 12χρονη ανιψιά του, μας αποκάλυψαν τα μυστικά για ένα πεντανόστιμο cheesecake.
Για τη βάση:
250 γρ. τριμμένα μπισκότα
60 γρ. ζάχαρη
1 κ. σ. κανέλα
90 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα:
600 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. ζάχαρη
30 γρ. αλεύρι
120 γρ. γιαούρτι
2 βανίλιες
3 αυγά
Για το γλάσο:
150 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ. σ. κανέλα
40 γρ. κρέμα γάλακτος
Για το crumble κανέλας:
140 γρ. καστανή ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
2 κ. σ. κανέλα
60 γρ. βούτυρο λιωμένο
Δείτε το βίντεο
Ειδήσεις Σήμερα:
- ΕΚΠΑ: Το μοναδικό Ελληνικό Πανεπιστήμιο που σπάει το φράγμα των 200 καλύτερων Πανεπιστημίων για το 2025
- Πότε επεμβαίνουμε όταν παίζουν δύο σκύλοι
- NBA: Μεγάλο διπλό για τους Σπερς (132-135), πέρασαν από τη Μινεσότα οι Σανς (105-108)
- Η ελληνική γλώσσα στο διάβα του χρόνου: Το ειδικό λεξιλόγιο της θρησκείας (Μέρος ΣΤ’)
- «Τα πρόβατά μου γιατρεύτηκαν αλλά τα θανατώνουν» – Λόγια απόγνωσης από τον κτηνοτρόφο που υπέστη εγκεφαλικό
- MEGA Stories: Ο Θάνος Μικρούτσικος μέσα από τα λόγια των δικών του ανθρώπων
