Ο Χρήστος Βέργαδος ετοιμάζει cinnamon roll cheesecake
Ένα cheesecake που δεν μοιάζει με τα άλλα
Ο Χρήστος Βέργαδος, παρέα με την 12χρονη ανιψιά του, μας αποκάλυψαν τα μυστικά για ένα πεντανόστιμο cheesecake.
Για τη βάση:
250 γρ. τριμμένα μπισκότα
60 γρ. ζάχαρη
1 κ. σ. κανέλα
90 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα:
600 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. ζάχαρη
30 γρ. αλεύρι
120 γρ. γιαούρτι
2 βανίλιες
3 αυγά
Για το γλάσο:
150 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ. σ. κανέλα
40 γρ. κρέμα γάλακτος
Για το crumble κανέλας:
140 γρ. καστανή ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
2 κ. σ. κανέλα
60 γρ. βούτυρο λιωμένο
Δείτε το βίντεο
- Σε ποια νησιά μειώνεται από σήμερα ο ΦΠΑ – Η εγκύκλιος της ΑΑΔΕ
- Στα χαμηλότερα επίπεδα του 2025 τα επιδόματα ανεργίας στις ΗΠΑ (γράφημα)
- Εκπτώσεις πριν τις… χειμερινές εκπτώσεις – Τι να προσέξετε
- Υεμένη: Η Σαουδική Αραβία περιμένει ότι τα ΗΑΕ θα αποσύρουν τη στήριξη στους αυτονομιστές
- Οι μεγάλες εκπλήξεις του 2025: Χρυσός, τεχνολογία και ο… Τραμπ
- Ποιοι θα πάρουν τρία ενοίκια επιστροφή το 2026


