Σπιτικά τσιπς κολοκυθιού
Μπορούμε να τα απολαύσουμε ως ορεκτικό ή ως σνακ
Υλικά για 4 μερίδες
2 μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι
Γλυκιά πάπρικα, προαιρετικά
Διαδικασία
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες και τις απλώνουμε σε μια στρώση πάνω σε χαρτί κουζίνας. Τοποθετούμε χαρτί κουζίνας και πάνω από τις ροδέλες και στη συνέχεια βάζουμε από πάνω ένα ταψί.
Πιέζουμε ελαφρώς το ταψί προς τα κάτω, ώστε να βγάλουν τα κολοκυθάκια την έξτρα υγρασία. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C και απλώνουμε λαδόκολλα στο ταψί.
Λαδώνουμε τη λαδόκολλα με λίγο ελαιόλαδο και τοποθετούμε τις ροδέλες σε μία στρώση πάνω της. Επειτα, λαδώνουμε την πάνω επιφάνεια των τσιπς με λίγο ελαιόλαδο και τους ρίχνουμε αλάτι και πάπρικα για έξτρα γεύση.
Ψήνουμε για μιάμιση – δύο ώρες, μέχρι τα τσιπς μας να γίνουν τραγανά και χρυσά στο χρώμα.
- «Είπα στην οικογένειά του ότι ήταν οροθετικός»: Ο καλύτερος φίλος του Κιθ Χάρινγκ θυμάται
- Παραδοχή Μέσι: «Η Αργεντινή δεν είναι φαβορί για το Μουντιάλ» – Τι είπε για την «κόντρα» του με τον Ρονάλντο
- Δουδωνής: Ανυπολόγιστο το κόστος της κυβερνητικής ολιγωρίας για εμβολιασμό – Καταστρέφεται η κτηνοτροφία της Λέσβου
- Πώς προέκυψε το Ferto και ποια η αγαπημένη εμφάνιση της Eurovision; Ο Akylas απαντά σε όσα θέλεις να ξέρεις
- «Το προλάβαμε πριν πέσει πάνω στα κότερα»: Τι λένε ψαράδες που εντόπισαν το drone στη Λευκάδα
- Superlega: Το ιταλικό βόλεϊ θέλει να κατακτήσει τον κόσμο
