300 γρ. φακές χοντρές φλούδα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο 1 φύλλο δάφνης 1 κολοκυθάκι, σε κυβάκια 1 πιπεριά κόκκινη, σε κυβάκια 1 μήλο πράσινο, σε κυβάκια 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. κάρι 1/2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο αλάτι
Για τη σος
1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο χυμό από 1/2 λεμόνι ξύσμα από 1/2 λεμόνι, ακέρωτο 3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές με το φύλλο δάφνης, τη φλούδα πορτοκαλιού και λίγο αλάτι σε άφθονο νερό. Προσέχουμε να μη λιώσουν. Τις στραγγίζουμε. Τις ανακατεύουμε σε ένα μπολ με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά της σος και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Σύμφωνα με την ψυχολογία, το να λέει κάποιος παθολογικά ψέματα δεν θεωρείται ξεχωριστή ψυχική διαταραχή. Πρόκειται περισσότερο για ένα μοτίβο συμπεριφοράς
Σε παγκόσμια πρώτη από τον καλλιτεχνικό οργανισμό Altera Pars το «Lost & Found» της Nalini Vidoolah Mootoosamy, σε μετάφραση και σκηνοθεσία Πέτρου Νάκου, συνεχίζει την πορεία του και μετά το Πάσχα.
Η παράσταση «Η Ευτυχία της Αργιθέας» επιχειρεί να δώσει φωνή σε όσες ζωές έμειναν στο περιθώριο της Ιστορίας, χωρίς εξιδανίκευση και χωρίς διδακτισμό — μόνο με παρουσία.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας