Ντακάκια με ούζο και φέτα
Διαφέρουν χάρη στο ούζο και στα τριμμένα αγγουράκια και θα συντροφεύσουν ιδανικά κάθε ουζοκατάνυξη
YΛΙΚΑ (για 12 κομμάτια)
2 αγγουράκια, τριμμένα και στραγγισμένα στο σουρωτήρι
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
½ πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 σφηνοπότηρο ούζο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
12 κρίθινα παξιμαδάκια
1 φλ. φέτα, τριμμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξηρή ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αγγουράκια, τις ντομάτες, την πιπεριά και το ούζο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Με ένα κουτάλι μοιράζουμε το μείγμα επάνω στα παξιμάδια.
Προσθέτουμε την τριμμένη φέτα, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και σερβίρουμε.
ΠΗΓΗ: Γευσιγνώστης
- Γιατί οι αριθμοί δείχνουν ότι το πορτογαλικό ποδόσφαιρο δύσκολα θα αλλάξει
- Ιράν: Συγκεντρώσεις αλληλεγγύης και στήριξης στους Ιρανούς – Πορείες σε Ευρώπη και Καναδά
- Ανώτατο Στρατιωτικό Συμβούλιο: Πραγματοποιήθηκε η πρώτη συνεδρίαση στην έδρα του ΓΕΣ
- Η αθλητική φόρμα που φορούσε ο Νικολάς Μαδούρο κατά τη σύλληψή του ξεπούλησε – κι αυτό κάτι λέει για την εποχή μας
- Στεγαστική κρίση: Τα τρία κρίσιμα «μέτωπα»
- Ράλι στα ακίνητα – Οι ακριβές και φθηνές περιοχές [πίνακες]