Εύκολες τηγανίτες μόνο με αυγά και μπανάνα
Απλώς ανακατέψτε μια μπανάνα με μερικά αυγά και μαγειρέψτε σαν να κάνατε μια οποιαδήποτε τηγανίτα.
Εάν θέλετε πραγματικά να προσθέσετε ένα τρίτο συστατικό, προσθέστε λίγη μπέικιν πάουντερ για πιο αφράτο αποτέλεσμα, βανίλια ή σταγόνες σοκολάτας για επιπλέον γεύση.
Υλικά
2 αυγά
1 μπανάνα
Προαιρετικά: ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
1. Ξεκινήστε λιώνοντας την μπανάνα σε ένα πιάτο μέχρι να διαλυθούν όλα τα κομμάτια.
2. Χτυπήστε τα αυγά σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε την πολτοποιημένη μπανάνα (μαζί με το εκχύλισμα κανέλλας και βανίλιας και τυχόν πρόσθετα υλικά).
3. Ρίξτε το μίγμα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μικρό, στρογγυλό σχήμα.
4. Τηγανίστε σε μεσαία φωτιά για περίπου 2 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου οι τηγανίτες αρχίσουν να παίρνουν το επιθυμητό χρώμα.
Καλή όρεξη!
Ειδήσεις Σήμερα:
- LIVE: Ολυμπιακός – Λεβερκούζεν
- Καιρός: Οδηγίες του ΕΚΠΑ για τα έντονα καιρικά φαινόμενα – Διαδραστικός χάρτης
- Οι ΗΠΑ είχαν βάλει στο μάτι την Γροιλανδία λίγο πριν αναλάβει ο Τραμπ
- Αυτή είναι η «πρωταθλήτρια» των παραβάσεων του ΚΟΚ – Βροχή τα πρόστιμα των 350 ευρώ
- Ολυμπιακός – Μακάμπι Τελ Αβίβ 100-93: Νίκη με σούπερ Βεζένκοφ
- Αγρότες: Αποχωρούν τα τρακτέρ από τον κόμβο της Νίκαιας – Σε νέες μορφές κινητοποιήσεων
