τρόφιμα

Η δυναμική τιμολόγηση στα σούπερ μάρκετ εξελίσσεται, με τη REMA 1000 να οδηγεί την αλλαγή στην Ευρώπη και την τεχνολογία να επεκτείνεται σε κολοσσούς όπως τη Walmart και τη Kroger

Στις υψηλές θερμοκρασίες η μεμβράνη υπάρχει κίνδυνος να παγιδεύσει την υγρασία, δημιουργώντας συνθήκες ευνοϊκές για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων και της μούχλας στα τρόφιμα

Οι τιμές σε τρόφιμα αυξάνονται ραγδαία μετά από πλημμύρες ή ακραίους καύσωνες - Η κερδοσκοπία και η ακολουθούμενη πολιτική επιδεινώνουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής

Φύλλια Πολίτη

Ο Δήμος Ηρακλείου συγκεντρώνει τρόφιμα για τους κατοίκους της Ιεράπετρας.

Σύμφωνα με τη Eurostat ο Δείκτης Επιπέδου Τιμών στην Ελλάδα κινήθηκε στο 86% της ΕΕ. Όμως σε τρόφιμα τηλεπικοινωνίες, τρόφιμα, ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές είμαστε ως και 44% ακριβότεροι.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Τα επίπεδα ρεκόρ της εποχής της μεγάλης πληθωριστικής κρίσης του 2022-23 αγγίζει ο πληθωρισμός στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Τι δείχνουν τα νέα στοχεια του inflation monitor της ΤτΕ.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Σοβαροί είναι οι κίνδυνοι για την ανθρώπινη διατροφή από την κλιματική κρίση. Κάθε βαθμός αύξησης της θερμοκρασίας, μπορεί να μειώσει την παραγωγή έως 120 θερμίδες κατά άτομο ημερησίως.

Τρόφιμα που είναι ταυτισμένα με την ανεμελιά του καλοκαιριού, γίνονται ειδη πολυτελείας. Μία εβδομάδα οικογενειακές διακοπές κοστίζει όσο ενάμισης μισθός και μια βουτιά όσο ένα μεροκάματο.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Τα προϊόντα που παράγονται στην Ελλάδα είναι σήμερα δυσεύρετα για μια σειρά από λόγους – από την ευρωπαϊκή πολιτική έως την παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού

Ο Δείκτης Τιμών Δημητριακών του FAO μειώθηκε τον Μάιο κατά 1,8% από τον Απρίλιο και 8,2% κάτω από το επίπεδο του Μαΐου 2024

Αρκετοί είναι οι μύθοι σχετικά με τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων και κατά πόσο είναι απαγορευτικά προς κατανάλωση μετά από αυτές

Βασιλική Δρίβα

Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ αποτυπώνει τις προτιμήσεις των καταναλωτών για πρακτικές με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Η πρόσφατη διακοπή ρεύματος στην Ευρώπη, συγκεκριμένα στην Ιβηρική χερσόνησο υπενθύμισε στους πολίτες την ανάγκη να είναι προετοιμασμένοι σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης

Σιμόνη Σωτηρέλη Παπαδοπούλου

Οι τσουχτερές ανατιμήσεις στα φρέσκα τρόφιμα τον Απρίλιο του 2025 συγκρίνονται με την περίοδο της μεγάλης πληθωριστικής κρίσης του 2022-23. Αντιθέτως οι τιμές παραγωγού μειώνονται.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Στην Ελλάδα ο δομικός πληθωρισμός τρέχει σε ετήσια βάση με ρυθμό 3,8%, έναντι 2,7% στην Ευρωζώνη. Οι δε ανατιμήσεις στα φρέσκα τρόφιμα έχουν αγγίξει τα υψηλότερα επίπεδα εδώ και τρία χρόνια.

Αφροδίτη Τζιαντζή

Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, οι καταναλωτές σταθερά την τελευταία διετία δηλώνουν ότι προτιμούν χαμηλές τιμές παρά προσφορές, τις οποίες ωστόσο δηλώνουν ότι κυνηγούν.

Την ανιούσα έχουν πάρει και πάλι οι τιμές των τροφίμων, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ. Η ακρίβεια ο Νο1 εχθρός των καταναλωτών

Οι δασμοί Τραμπ απειλούν τα ευρωπαϊκά τρόφιμα, από την σαμπάνια μέχρι την παρμεζάνα, και παραπέμπουν σε γεγονότα της δεκαετίας του 1960

Ευθύμιος Τσιλιόπουλος

Τι αναφέρει η απόφαση του υπουργείου Ανάπτυξης – Παράλληλα, παρατείνονται μέχρι τον Οκτώβριο και τα μέτρα για τις προσφορές στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Εξαντλήθηκαν τα αποθέματα για τη Γάζα.

Αποκλεισμός των Παλαιστινίων στη Λωρίδα της Γάζας. Μπλοκαρισμένη κάθε ανθρωπιστική βοήθεια.

Γιατί οι έλληνες καταναλωτές στρέφονται και πάλι στα επώνυμα προϊόντα αφήνοντας το «καταφύγιο» της ιδιωτικής ετικέτας

Παρέχουν πλήρη πληροφόρηση ή δείχνουν στον πελάτη προσφορές και προϊόντα που μπορεί να ταιριάξει με αυτά που αγοράζει - Φουντώνει η μάχη του ανταγωνισμού στα σούπερ μάρκετ

Καθώς το Πάσχα πλησιάζει είναι σημαντικό να τηρούμε βασικές πρακτικές στη διαχείριση των τροφίμων, συστήνει η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας

 Ήδη έχει παρουσιαστεί το "Όραμά της για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα" καθώς και η πορεία προς το προσεχές Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο το οποίο αφορά στον προϋπολογισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης μετά το 2027