21o 
Εύκολες και γρήγορες κοτομπουκιές

Γρήγορη, εύκολη και χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά

ΥΛΙΚΑ (για μία μακρόστενη φόρμα του κέικ) Για την καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη 60 ml νερό Για την κρέμα 500 ml φρέσκο γάλα 150 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο 4 αβγά και 2 κρόκους 70 γρ. κακάο σε σκόνη EKTEΛΕΣΗ Καραμέλα: Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό και τα βράζουμε […]

Όταν σε πιέζει ο χρόνος για να χάσεις άμεσα τα περιττά κιλά πριν βγεις στην παραλία αλλά ταυτόχρονα θέλεις να δοκιμάσεις και κάτι γλυκό , τότε η λύση είναι λίγα και αγνά υλικά και φτιάχνεις τα πιο νόστιμα μπισκότα χωρίς πολλές θερμίδες
Όταν σε πιάνει αυτή η έντονη λιγούρα και θέλεις να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο, οικονομικό και χορταστικό ψάξε στα ντουλάπια σου και στο ψυγείο και βρες τα παρακάτω 5 απλά υλικά για να ετοιμάσεις το αγαπημένο fast lunch των Άγγλων
Μια συνταγή για σπιτική γρανίτα κεράσι, εύκολα και απλά. Καλή απόλαυση! Υλικά: 500 γρ. κεράσια, χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένα (καθαρό βάρος) 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού Εκτέλεση: Καλύπτουμε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τοποθετούμε πάνω τα κεράσια και το βάζουμε για τουλάχιστον 10 ώρες στην κατάψυξη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το […]
Μπορείτε να μειώσετε τα λιπαρά κάτω του μισού σε σχέση με την παραδοσιακή συνταγή
Γευστική και δροσερή σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει και το κυρίως πιάτο τώρα το καλοκαίρι που η συντριπτική πλειοψηφία ξεκινά ...δίαιτα
Μία κουταλιά γιαούρτι θα δώσει δροσιά στην πικάντικη γεύση του πιάτου
Θα χρειαστείτε ελάχιστα υλικά και πολύ λίγο χρόνο για ένα γευστικότατο γεύμα
Ένα παγωμένο γλύκισμα ιδανικό για τους καλοκαιρινούς μήνες, εύκολα και γρήγορα
Οι patatas bravas σερβίρονται σαν τάπας, ζεστές ή κρύες
Για να διατηρήσουμε τα μανιτάρια, αφαιρούμε το πλαστικό περιτύλιγμα της συσκευασίας τους και τα αφήνουμε στο ψυγείο σκεπασμένα με νωπή πετσέτα
Τα καλαμάρια πρέπει να ψηθούν σε πολύ δυνατή φωτιά για 4 - 5 λεπτά συνολικά, έτσι ώστε να παραμείνουν τρυφερά και μαλακά
Γλυκό πρωινό κι όχι μόνο
Είναι σημαντικό να προσθέτουμε τον ζωμό συχνά και σε μικρές ποσότητες, ίσα ίσα να καλύπτεται το κριθαράκι, ώστε να επιτύχουμε το σωστό χύλωμα του ζυμαρικού
Μια πανεύκολη συνταγή που θα σας εντυπωσιάσει
Αν έχετε προσπαθήσει να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και έχετε αντιμετωπίσει δυσκολίες, διαβάστε πώς είναι ο «επαγγελματικός» τρόπος
Η συνταγή και οι οδηγίες που θα αλλάξουν τις συνήθειές σας
Αφήστε την τάρτα να κρυώσει για περίπου 1 ώρα προτού τη σερβίρετε
Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη πίτσα έτοιμη σε 15 λεπτά
Μια εύκολη συνταγή για γλυκό με υλικά που υπάρχουν -σχεδόν πάντα- σε ένα σπίτι
Τρώγεται ως έχει ή μπορείτε να απλώσετε το φαγητό σε πυρέξ, να το καλύψετε με πουρέ και τριμμένα τυριά και να το ψήσετε μέχρι να ροδίσει, φτιάχνοντας έτσι την αγγλική παραδοσιακή πίτα του βοσκού
Για να φρυγανίσουμε το ψωμί ραντίζουμε πρώτα τις φέτες με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε μία λαμαρίνα, στον φούρνο, {LF}στα κάρβουνα, ή στη φρυγανιέρα
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442