Φτιάξτε ζελέ καρπούζι με αυτήν την ιταλική συνταγή
Αναζωογονητικό, γρήγορο και πάντα δροσιστικό!
-
-
-
-
Ψάχνετε για μια αυθεντική ιταλική συνταγή για εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο με λίγα συστατικά; Το ζελέ καρπουζιού είναι η απάντηση για σας!
Υλικά
2 φλιτζάνια χυμό καρπούζι (περίπου 4 φλιτζάνια κύβοι καρπούζι)
1/4 έως 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι κορν φλάουρ
Κανέλα
1 κουταλιά της σούπας σταγόνες σοκολάτας (για γαρνιτούρα)
1 κουταλιά της σούπας φιστίκια (για γαρνιτούρα)
Εκτέλεση
Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, λιώστε σε χυμό το καρπούζι. Σουρώστε τον χυμό καρπουζιού που φτιάξατε.
Προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
Προσθέστε κανέλα και κορν φλάουρ. Αναμείξτε για να συνδυάσετε και να διαλύσετε το κορν φλάουρ.
Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε το χυμό καρπούζι στο τηγάνι.
Φέρτε σε βρασμό.
Χρησιμοποιήστε ένα χτυπητήρι για να αναμείξετε το μίγμα καρπουζιού μέχρι να γίνει παχύρρευστο.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίξτε το ζελέ από καρπούζι σε κύπελλα (ή μπωλ, αν θέλετε).
Αφήστε τα στην άκρη μέχρι να κρυώσει τελείως το ζελέ. Καλύψτε κάθε φλιτζάνι με πλαστικό περιτύλιγμα και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, τοποθετήστε μερικά φιστίκια και τσιπς σοκολάτας στην κορυφή!
- Μεσσηνία: Εντοπίστηκε μεγάλη φυτεία κάνναβης με 1.532 δενδρύλλια – Είχαν εγκαταστήσει 6 χιλιόμετρα λάστιχο ποτίσματος
- «Έβλεπα τον ομόλογό μου ζωντανά μπροστά μου», δικαιολογείται ο Ντόκος – Στην υβριδική επίθεση επιμένει το Μαξίμου
- Η άλλη πλευρά του Εμμανουήλ Καραλή: Η αγάπη για το κρασί, το δάνειο των γονιών και το ξεμάτιασμα
- Ο πόλεμος μεταξύ ΗΠΑ και Ιράν αποτελεί το μεγαλύτερο πετρελαϊκό σοκ από το 1979 σε συνολικές απώλειες
- Εως και 5 ώρες αναμονής στα αεροδρόμια λόγω του νέου μέτρου αυτοματοποιημένων ελέγχων – Τι απαντά η Φον ντερ Λάιεν
- «Καμία ανοχή σε μεθοδεύσεις νέας μακράς διακοπής της δίκης για τα Τέμπη», λέει ο σύλλογος συγγενών θυμάτων
- Ζακ Σολομόν, η τραγική μοίρα ενός στρατευμένου φυσικού που πολέμησε μέχρι τέλους το ναζιστικό καθεστώς
- LIVE: Αυστραλία – Αίγυπτος
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 03.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/trevor-mckinnon-FxNbwRDvWnY-unsplash-1-315x220.jpg)
