Λαχταριστό χοιρινό στη γάστρα με γλάσο μπύρας και πουρέ κολοκύθας
Ο Τίμος Ζαχαρατός μπαίνει καθημερινά στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! και μας προτείνει τις πιο γευστικές συνταγές
Με τον πιο νόστιμο τρόπο μας καλωσόρισε το πρωί της Τρίτης 14 Σεπτεμβρίου, ο σεφ του Πάμε Δανάη! Τίμος Ζαχαρατός.
Ο σεφ της εκπομπής, μας προτείνει τις πιο λαχταριστές συνταγές που δίνουν έξτρα γεύση στο τραπέζι μας καθημερινά.
Για τη σημερινή συνταγή θα χρειαστείτε:
1 κιλό λαιμό χοιρινό
1/2 κιλό κολοκύθα
60 γρ. βούτυρο
30 ml κρέμα γάλακτος
1 κουτί μπύρα μαύρη
100 ml ζωμό
1 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μέλι
Θυμάρι
Πάπρικα
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
Ειδήσεις Σήμερα:
- Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και τα Don’ts του μήνα [Μάρτιος 2026]
- ΣΥΡΙΖΑ: Καμία εμπλοκή της Ελλάδας, με κανέναν τρόπο, στα αμερικανοϊσραηλινά πολεμικά σχέδια
- Ιράν: Αναστέλλονται οι πτήσεις προς τη Μέση Ανατολή
- ΕΛ.ΑΣ: 3 συλλήψεις, 128 προσαγωγές στο πλαίσιο της συγκέντρωσης για τα Τέμπη – Βρέθηκαν μολότοφ σε στοά στην Ερμού
- Υπ. Ναυτιλίας: Σε αυξημένη επιφυλακή – Επαφή με ελληνικά πλοία σε Περσικό Κόλπο και Στενά του Ορμούζ
- Το buy out και όλες οι λεπτομέρειες στο συμβόλαιο του Ρόμπινσον – Ποια είναι τα δεδομένα στο deal με την Παρί
