Μους λεμόνι
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι μπισκότο βανίλιας ή κουλουράκι θέλετε.
Υλικά για 6 άτομα
500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
1 γάλα, ζαχαρούχο
χυμό και ξύσμα από 1-2 λάιμ (μοσχολέμονα), βιολογικά
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι, βιολογικό
6 μπισκότα πτι-μπερ
Εκτέλεση
Χτυπήστε σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός το γιαούρτι, το γάλα, το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού και του λάιμ.
Σε ποτήρια του μαρτίνι ή σε χαμηλά ποτήρια μοιράστε την κρέμα και αφήστε τη στο ψυγείο να πήξει για 1 ώρα.
Σερβίρετε τη μους πασπαλισμένη με θρυμματισμένα μπισκότα.
- Αργολίδα: Φωτιά σε δασική έκταση κοντά στον οικισμό Προσύμνη
- Columbia: Θα περάσει τον Ατλαντικό το «κύμα» της φοιτητικής εξέγερσης;
- Kάτας: «Πάμε να κάνουμε κάτι που δεν έχει συμβεί ποτέ στην ιστορία της Euroleague»
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Υπό ρωσική κατάληψη ακόμη δύο χωριά – Τα «απελευθερώσαμε» λένε οι Ρώσοι
- Ράφα: Αντίστροφη μέτρηση για την επέμβαση – Αναφορές για βομβαρδισμό δύο συνοικιών
- Ανζελίκ Κουρούνη: Πέθανε η δημιουργός του βραβευμένου ντοκιμαντέρ «Χρυσή Αυγή: Προσωπική Υπόθεση»