Στήθος κοτόπουλο με επικάλυψη μοτσαρέλας και μπέικον
Το στήθος κοτόπουλο στην πιο νόστιμη εκδοχή του!
Υλικά για 6 μερίδες
6 φέτες μπέικον
6 μικρά στήθη κοτόπουλου ή 3 μεγάλα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη μοτσαρέλα
Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση
1. Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα τηγάνι μέχρι να είναι έτοιμο. Τοποθετήστε το τηγανητό μπέικον σε ένα πιάτο, στο οποίο θα έχετε στρώσει χαρτί κουζίνας. Αφήστε το μπέικον να βγάλει λίπη και να κρυώσει. Μόλις κρυώσει κόψτε το σε κομμάτια.
2. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
3. Ρίξτε αλατοπίπερο σε κάθε πλευρά του κοτόπουλου και ψήστε για 45 λεπτά. Προσθέστε το τυρί σε κάθε πλευρά και συνεχίστε με το μπέικον. Ψήστε για άλλα 5 λεπτά.
4. Σερβίρετε συνοδεύοντας το πιάτο με την αγαπημένη σας σαλάτα.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Αταμάν: «Γι’ αυτό έφερα τον Τι Τζέι Σορτς στον Παναθηναϊκό» (vid)
- Αλκοόλ: Ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι πότες στην ΕΕ; – Ο απροσδόκητος πρωταθλητής νηφαλιότητας
- Τελικά πόσες ώρες πρέπει να δουλεύουμε; Αναζητώντας μία απάντηση που μπορεί να μην υπάρχει
- Χολαργός: 14χρονος πήγε σε ραντεβού-παγίδα με 20χρονη και τον μαχαίρωσαν – «Έχουμε τσακωθεί, μου την είχαν στημένη»
- Τα δεδομένα για Νικς και Αντετοκούνμπο – Το σενάριο για Λέικερς
- Τελετή παράδοσης-παραλαβής τεχνολογικού εξοπλισμού δωρεά του Kaizen Foundation – Γ. Κεφαλογιάννης
