Μους μπανάνας
Τα μπισκότα κανέλας ταιριάζουν απόλυτα με τη γεύση της μπανάνας!
Υλικά για 6 άτομα
4 μπανάνες, λιωμένες
100 γρ. μπισκότα κανέλας, τριμμένα
500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση
1. Ζεστάνετε σε ένα μπεν μαρί την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος.
2. Όταν λιώσει η κουβερτούρα, βγάλτε το μίγμα από τη φωτιά και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
4. Αφήστε το για 5′ στο ψυγείο ώστε να κρυώσει και να πήξει.
5. Προσθέστε στο μίγμα τις λιωμένες μπανάνες και ανακατέψτε.
6. Μοιράστε τη μισή μους και τα μπισκότα σε μπολ.
7. Τελειώστε με την υπόλοιπη μους, και αν θέλετε γαρνίρετε με κομμένες μπανάνες ή τσιπς σοκολάτας.
- ΗΠΑ: Οριακό προβάδισμα μιας μονάδας του Μπάιντεν έναντι του Τραμπ σε μια αμφίρροπη αναμέτρηση
- Βρετανία: Απελαύνεται στη Ρουάντα ο πρώτος αιτηθείς άσυλο μετά την ψήφιση του αμφιλεγόμενου νόμου
- Ράφα: Χερσαία επίθεση θα προκαλέσει «απερίγραπτη τραγωδία», προειδοποιεί ο ΟΗΕ
- Ρωσία: Η Ουκρανία επιτέθηκε στην Κριμαία με αμερικανικούς πυραύλους μεγάλου βεληνεκούς
- ΗΠΑ: Το Κολούμπια απειλεί με αποβολή τους φοιτητές που κατέλαβαν κτίριό του – «Λανθασμένη προσέγγιση» λέει ο Λευκός Οίκος
- Χανιά: Ανοιχτό στο σύνολο της διαδρομής από 1η Μαΐου το Φαράγγι της Σαμαριάς