Το πιο «μαμαδίστικο» κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα
Ο σεφ του Πάμε Δανάη! Τίμος Ζαχαράτος, στρώνει το δευτεριάτικο τραπέζι με μία παραδοσιακή συνταγή για μικρούς και μεγάλους
Με τον πιο νόστιμο τρόπο ξεκίνησε την εβδομάδα στο Πάμε Δανάη! ο σεφ της εκπομπής, Τίμος Ζαχαράτος, ετοιμάζοντας μια παραδοσιακή συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.
Ο Τίμος Ζαχαράτος, μπήκε στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! και μας έδειξε τα μυστικά για το πιο νόστιμο και «μαμαδίστικο» κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα.
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο σε κομμάτια
500 γρ. χυλοπίτες
50 ml κόκκινο ξηρό κρασί
Ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
400 ml ζωμό
3 σκελίδες σκόρδου
1 στικ κανέλας
4 τριμμένες ντομάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
2 φύλλα δάφνης
Μπαχάρι
2 γαρύφαλλα σε κόκκους
Αλάτι
Πιπέρι
150 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι
Δείτε στο παρακάτω βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
- Ουκρανία: Ο Τραμπ «στέλνει τον Γουίτκοφ στο Βερολίνο» για συνομιλίες με τον Ζελένσκι και ευρωπαίους ηγέτες
- ΗΠΑ – Βενεζουέλα: Αποστρατεύτηκε ο ναύαρχος που έδωσε εντολή για χτύπημα σε επιζώντες
- Βόρεια Κορέα: Το εγκώμιο στρατιωτών που επέστρεψαν από τη Ρωσία έπλεξε ο Κιμ Γιονγκ Ουν
- Ουκρανία: O Τραμπ ζήτησε από τις Ε3 να πιέσουν τον Ζελένσκι να συμφωνήσει με τη Ρωσία
- Βενεζουέλα: «Ο Μαδούρο να καταλάβει ότι πρέπει να φύγει», λέει η Ματσάδο
- Στα «Νέα Σαββατοκύριακο»: «Οι τύραννοι δεν διοικούν για πάντα…»
