Ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τα αβγά, τη βανίλια και το κορν φλάουρ σε μια κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα και να κοχλάσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και την αδειάζουμε σε ένα παραλληλόγραμμο σκεύος, ώστε να απλωθεί και να κρυώσει πιο εύκολα. Την καλύπτουμε με μεμβράνη που να εφάπτεται με την επιφάνειά της. Την αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο (θα έχει ζελατινοποιηθεί) και την χτυπάμε καλά με έναν αβγοδάρτη για να αφρατέψει.
Ραντίζουμε το κέικ, το τσουρέκι ή το παντεσπάνι με το ½ φλ. γάλα και το σπάμε σε κομματάκια. Τα μοιράζουμε σε 2 ψηλά ποτήρια.
Ρίχνουμε από πάνω μία στρώση κρέμα και μία στρώση φράουλες (να καλύψουν όλη την επιφάνεια). Μοιράζουμε στα ποτήρια την υπόλοιπη κρέμα και καλύπτουμε με τις υπόλοιπες φράουλες. Πασπαλίζουμε με φιλέ αμυγδάλου.
Η Γυναίκα της Ζάκυθος και άλλες αιώνιες μνήμες είναι ένα ποιητικό έργο που ο Σολωμός δεν τελείωσε ποτέ - όπως δεν τελείωσε ποτέ τα περισσότερα έργα του.
Η ταινία, που ολοκληρώθηκε πρόσφατα έπειτα από τρία χρόνια παραγωγής φέρνει και πάλι στο προσκήνιο το πιο κρίσιμο ζήτημα του καιρού μας: την κλιματική κρίση. Το Mankind’s Folly έρχεται στον κινηματογράφο Δαναό για δύο μόνο προβολές το Σάββατο 17 & την Κυριακή 18 Ιανουαρίου.
Σύνταξη
WIDGET ΡΟΗΣ ΕΙΔΗΣΕΩΝΗ ροή ειδήσεων του in.gr στο site σας