Καραμελωμένα καρότα με ξίδι βαλσάμικο
Ο νοστιμότερος τρόπος να μαγειρέψετε τα καρότα.
Υλικά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 καρότα, κομμένα
Καρυκεύματα της αρεσκείας σας
2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά.
Ρίξτε τα καρότα και τα μυρωδικά στην κατσαρόλα.
Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να πάρουν χρώμα τα καρότα, περίπου 8-10′.
Προσθέστε προσεκτικά το βαλσάμικο και μαγειρέψτε για άλλα 3′.
Προσθέστε την καστανή ζάχαρη στα καρότα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει, περίπου 2′.
- Η άμμος στις αυλές των σπιτιών της Κατερίνης-Φαινόμενο «κυμάτων γίγας»
- Από τα viral βίντεο στο TikTok στη Βιέννη και τη Eurovision: Ποιος είναι ο Akylas που έχει ξεσηκώσει την Ελλάδα με το Ferto;
- Chevron: Έπεσαν οι υπογραφές για την εκμετάλλευση υδρογονανθράκων παρουσία Μητσοτάκη
- «Συμβούλιο Ειρήνης» για τη Γάζα: Ο Χάρης Θεοχάρης θα συμμετέχει ως παρατηρητής
- Μια νύχτα μόνο: Μια γνωριμία από το παρελθόν προκαλεί ανησυχία
- Καιρός: Έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ για ισχυρά φαινόμενα τις επόμενες ώρες – Καταιγίδες και χαλάζι την Τρίτη

