Μετά από ένα τριήμερο μεγάλης συμμετοχής για το δείπνο – δώρο που προσέφερε το Breeder Feeder και το in.gr Ταξίδια, ολοκληρώθηκε και η διαδικασία της κλήρωσης. Το δείπνο για δύο είναι αποκλειστικά για το Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2012.

Ο τυχερός αναγνώστης μας είναι ο Πέτρος Φεβράνογλου.
Σας ευχαριστούμε όλους για την συμμετοχή σας.


Around the World Menu – Chapter II: Νέα Ορλεάνη

Το πάντρεμα των διαφορετικών πολιτισμώνπου γέννησετην μουσικήjazz, blues καιzydeco, που επηρέασετην αρχιτεκτονική και τα γλωσσικά ιδιώματα του τόπου, πουύφανε την μυστικιστική ατμόσφαιρα της πόλης, δημιούργησε και την μοναδικήcreoleκουζίνα.

Γαλλικές καιαφρικανικές επιρροέςσυναντούν την παράδοση του Νότου και τα ντόπια υλικά με αποτέλεσμα μερικά από τα πιο ιδιαίτερα και πιάτα που έχετε γευτεί.

Χάρη στο νέο μενού τωνGastronomic Collectivaθα έχετε την ευκαιρία να βρεθείτε νοερά στην Γαλλική Συνοικία, να φάτεgumboκαι μετά να κάνετε μια φανταστική βόλτα στηνBourbon Street.

Μενού

Βασιλική Γαρίδα μεsauce remouladeσε κουτάλι

*
GumboChixμε λουκάνικο και κρουτόν

*
Θαλάσσια Πέστροφα με βούτυρο, θυμάρι και αφρό καβουριού

*
Creole Stewαπό κοτόπουλομεάγριορύζικαιμπάμιες

*
Μπανάνες «Foster»με αφρό κανέλλας

Οι δημιουργοί του «Around the World» menu
Οικοδεσπότες μας και οδηγοί μας σ’ αυτό το ταξίδι η ομάδα GastronomicCollectiva, δύο ταλαντούχων σεφ, του Βάσκου Inigo Ocharan και του ΕλληνοΙταλού Marko Rossi. Oι δύο σεφ και φίλοι εργάστηκαν σεδιάφορα εστιατόρια στην Ευρώπη ώσπου τελικάβρέθηκαν στην Ελλάδα και δημιούργησαν την ομάδα τους. Η τεχνική τους βασίζεται στην πολυποίκιλη εμπειρία που έχουν αποκτήσειαπό διαφορετικές κουζίνεςσε χώρες της Ευρώπης, στην προτίμηση των φρέσκων εποχιακών και τοπικών υλικών και στην μεσογειακή καταγωγή τους. ΣτοBreederFeederοInigoκαι οMarcoετοιμάζουν τα εδέσματα, αλλά είναι και πρόθυμοι να μοιραστούν τα μυστικά της κουζίνας τους με όσους ενδιαφέρονται να μάθουν.

Ο τυχερός αναγνώστης μας είναι ο Πέτρος Φεβράνογλου.
Σας ευχαριστούμε όλους για την συμμετοχή σας.

Το δώρο

  • Το δείπνο στο Breeder Feeder θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2012 και αφού προηγηθεί συνεννόηση με το εστιατόριο και κράτηση (τηλ. 210 3317527), μέχρι το μεσημέρι της Παρασκευής 27 Ιανουαρίου.
  • Στην προσφορά δεν περιλαμβάνονται ποτά (όμως μπορείτε – όπως ισχύει για όλους τους πελάτες του Breeder Feeder – να φέρετε το δικό σας κρασί, με χρέωση 3€)
{{{ map }}}

BREEDER FEEDER
Περδίκα 6, Μεταξουργείο, Αθήνα
τηλ. +30 210 3317527

e-mail: feeder@thebreedersystem.com

www.thebreederfeeder.blogspot.com

http://www.twitter.com/#!/breederfeeder


in.gr Ταξίδια,To Breeder Feeder

Ειδήσεις Σήμερα: