Για την καλλιέργειά τους χρησιμοποιούνται αβλαβή φυτοφάρμακα και η παραγωγή τους είναι μεγάλη, με ένα μέρος της να κατευθύνεται στις αγορές του εξωτερικού. Η ποιότητά τους ξεκινά από έξαιρετική 3Α μέχρι Α.

ΣΙΑΤΙΣΤΑ
Σιατιστινά Κρασιά
Από εκλεκτές ποικιλίες, τα κρασιά της Σιάτιστας είναι γνωστά από τον προηγούμενο αιώνα. Οι οινοπαραγωγοί της πόλης διαθέτουν από τα δικά τους κατώγια τον τοπικό ξηρό ερυθρό οίνο, το ονομαστό λιαστό κρασί της Σιάτιστας και βέβαια το παραδοσιακό τσίπουρο.
Αν σας ενδιαφέρει να τα προμηθευθείτε, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τους πιο κάτω παραγωγούς:

Παραγωγός – Τηλέφωνο (24650)
Κων/νος Μπλιάγκος 23045
Ναούμ Δημόλας 21508
Αναστάσιος Δούβλος 22144
Μηνάς Κακάλης 22037
Νίνα Τσιότσιου 21074
Τρύφων Σαμαράς 23009
Δημήτριος Τσίτσας 21704, 21682
Ανδρέας Τσαούσης 21841
Αφοί Διάφα 21008, 22913
Αφοί Καλαμπούκα 21008
Ιωάννης Τριανταφύλλου 21531
Δημήτριος Τσιούτσιος 21552
Νικόλαος Πητλιάγκας 21846

Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Κοζάνης