καφές

Η επιστήμη ξέρει

Ιδού η απορία: Πίνουμε καφέ πριν ή μετά το πρωινό;

Μια κούπα καφέ μας βοηθάει να ξυπνήσουμε και να αρχίσουμε τη μέρα, αλλά πότε είναι η καλύτερη στιγμή;

Ελλάδα

Οι ανατιμήσεις στον καφέ ήρθαν για να μείνουν – Οι καταναλωτές μειώνουν τις αγορές

Ένας take-away καφές έχει φτάσει στα 2 ευρώ ενώ ολοένα και ακριβότερος γίνεται αυτός που σερβίρεται στις καφετέριες

Ζήτημα επιλογής

Η διεθνής οικονομική τρικυμία σε ένα φλιτζάνι – Ή πως ο καφές γίνεται πολυτέλεια

Λίγο η κλιματική αλλαγή, λίγο ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή, λίγο ο χρηματιστηριακός τζόγος, λίγο οι δασμοί του Τραμπ και ο καφές είναι πια μια ακριβή απόλαυση. Αλλά κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα ωραίο ρόφημα.

Κατάντια

«Έχετε κράτηση;»: Ο παραλογισμός που μας έκανε να νοσταλγούμε τα παλιά στέκια

Η αυθόρμητη βόλτα για έναν καφέ ή ένα πρόχειρο γεύμα έχει μετατραπεί σε αποστολή που απαιτεί στρατηγικό σχεδιασμό, σκοτώνοντας οριστικά τη χαρά της απρόσμενης παρέας.

Επιδημία της μοναξιάς

Μήπως ο μόκα λάτε καραμέλα σου καταστρέφει την κοινωνία; Ο καφές σου λέει πολλά για την εποχή που ζούμε

Καθώς η κατανάλωση εξειδικευμένου καφέ έχει αυξηθεί ραγδαία, το ίδιο έχει συμβεί και με την επιδημία της μοναξιάς. Είναι απλώς μια σύμπτωση;

Εμπρός πίσω

Τέλος τα στημένα brunch: Γιατί η νεολαία επιστρέφει μαζικά στα παλιά καφενεία;

Ξέχνα τα αβοκάντο τοστ, τις neon επιγραφές και τις ατελείωτες ουρές αναμονής. Η νέα, απόλυτη τάση εξόδου στην πόλη έχει άρωμα ελληνικού καφέ, παλιό μωσαϊκό και δεν απαιτεί να αδειάσεις το πορτοφόλι σου.

Το μυστικό της επιτυχίας

Τα μαθηματικά του τέλειου εσπρέσο – Η επιστήμη του… καφέ

Ο κόσμος λατρεύει ένα καλό φλιτζάνι καφέ, αλλά πώς μπορεί κανείς να φτιάξει τον τέλειο εσπρέσο;

Τελετουργία

Ακόμα και ο καφές θέλει το σωστό timing

Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο πρωινός καφές δεν είναι απλώς θέμα συνήθειας, αλλά μπορεί να συνδέεται με σημαντικά οφέλη για την καρδιά

Υγεία

Τι έδειξε η πιο μακροχρόνια μελέτη για τη σχέση του καφέ με την άνοια

Ο καφές και το τσάι σε μέτρια κατανάλωση συνδέονται με μείωση του κινδύνου άνοιας και επιβράδυνση της γνωστικής φθοράς

Έρευνα

Τι σχέση έχει ο καφές με τη δημιουργικότητα;

Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, ο καφές βοηθά στην επίλυση προβλημάτων, ωστόσο, είχε ελάχιστη ή καμία επίδραση όσον αφορά τις καινοτόμες ιδέες.

Νέα έρευνα

Πρωινός καφές: Λειτουργεί ως «ασπίδα» του εγκεφάλου μας;

Σύμφωνα με νέα έρευνα, ο πρωινός καφές μπορεί να έχει μεγαλύτερο όφελος για την υγεία σας από ό,τι ίσως φανταζόσασταν.

Διεθνής Οικονομία

Διευκρινίσεις ζητά η Βραζιλία από τις ΗΠΑ για τον δασμό στον στιγμιαίο καφέ

Οι εξαγωγές καφέ από τη Βραζιλία έφτασαν το ρεκόρ των 15,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2025

Διεθνής Οικονομία

«Πικρός» ο καφές στις ΗΠΑ παρά την κατάργηση των δασμών Τραμπ

Η ακρίβεια στον καφέ αφήνει τον Τραμπ με λιγότερα μέσα πίεσης εν όψει των ενδιάμεσων εκλογών

Οικονομία

Έτος-φωτιά το 2025 για τους καταναλωτές – Τι έδειξε η νέα έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Απλησίαστα κρέας, ψάρια, καφές, σοκολατοειδή και είδη πρωινού

Ευεξία

Η επιστήμη έχει την απάντηση στο δίλημμα «τσάι ή καφές»

Σύμφωνα με τις έρευνες, ο καφές ή το τσάι προσφέρουν περισσότερα οφέλη;

Μελέτη

Η επιστήμη ξέρει ποια είναι η ιδανική ώρα για καφέ

Υπάρχει σωστή στιγμή για ένα ποτήρι καφέ; Κι όμως, σύμφωνα με την επιστήμη.

Επιστήμες

Ο καφές βοηθά και την καρδιά – «Δίχτυ προστασίας» για την κολπική μαρμαρυγή

Νέα κλινική δοκιμή δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο υποτροπής της κολπικής μαρμαρυγής κατά σχεδόν 40%

Plus

Black Friday για coffee lovers: Οι ευκαιρίες που δεν πρέπει να χάσεις

Αν και εσύ είσαι λάτρης του καφέ, αυτές είναι οι Black Friday προσφορές που πρέπει να χάσεις - και έχουν ξεκινήσει ήδη!

Άλλη γεύση

O ακριβότερος καφές του κόσμου φτιάχνεται από κόπρανα – Τι τον κάνει τόσο ξεχωριστό;

Οι κόκκοι καφέ που απομονώνονται από τα κόπρανα της ασιατικής μοσχογαλής περιέχουν ουσίες που χρησιμοποιούνται ως ενισχυτικά γεύσης.

Αλλαγή συνηθειών

Ψήνονται… προβλήματα στον καφέ – Το πλήγμα από τους δασμούς Τραμπ

Σε τούνελ ο καφές – Οι αυξήσεις των τιμών στον καφέ μπορεί να ενισχύσουν την κατ’ οίκον κατανάλωση

Νέος ΚΟΚ

Το υπουργείο Μεταφορών απαντά αν επιτρέπεται ο καφές και το μπουφάν στην οδήγηση

Τι πραγματικά ισχύει για μπουφάν, καφέ, νερό, κατά την οδήγηση. Το υπουργείο Μεταφορών απαντά.

Καφές γιοκ

Ξέχνα την καφεΐνη: Αυτές οι τροφές μας γεμίζουν ενέργεια

Για τους περισσότερους από εμάς ο πρωινός καφές είναι απαραίτητος. Ωστόσο υπάρχον διάφορες τροφές που μπορούν να μας δώσουν ενέργεια.

Ακρίβεια

Η καθημερινή συνήθεια που από λατρεία γίνεται σταδιακά αγανάκτηση - Το πικρό παράπονο των καταναλωτών

Ο καφές, η πιο αγαπημένη καθημερινή συνήθεια των Ελλήνων, τείνει να γίνει είδος πολυτελείας. Η μεθυστική και βαθιά ευωδιά του σταδιακά αρχίζει να χάνεται καθώς οι τιμές ανεβαίνουν σταθερά καθιστώντας τον σε υπολογίσιμο έξοδο για τα νοικοκυριά.

Ακρίβεια

Θα γίνει πολυτέλεια και το καφεδάκι - Σύγκριση τιμών

Η ραγδαία αύξηση της τιμής του έχει γίνει αισθητή από το ράφι του σούπερ μάρκετ μέχρι το καφεκοπτείο της γειτονιάς, την take away καφετέρια, αλλά και το τραπέζι

Έρευνα

Μπορεί ο καφές να προστατεύσει το συκώτι; Η επιστήμη έχει την απάντηση

Τι έδειξε μια νέα μεγάλη ανασκόπηση, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Biochemical Pharmacology;